接下来的试菜，就不是每次都将盘子里的菜肴吃的干干净净了。有些让人完全没有动筷子的，显然就是失败品。有些能够让人动一动，就是有着什么优点，要放在旁边，等吃完所有菜后做一些评论。至于让人很有食欲的，自然就是研究的重要方向。

在这个过程中，刘延意外的发现。肖家大小姐所做的菜，比起其他两个大厨来说，竟然要好上不少，因为每次她做出来的菜都是被吃的最多的。刘延细品了一下，确实味道更加精细，显然她是属于不仅有天赋还非常努力的人。

等到所有的菜都试吃完毕，天色已经很晚，但是工作还远远没有结束。一方面，众人要分析那些被吃的多的菜有什么特别之处，让自己在饱足的情况下还能吃的下去。另一方面，也要想一想自己这个时候吃什么东西会觉得美味。这些研究到了明天，就会为新菜品的研制提供思路。

第三十六章 研制新菜品 (第3/3页)

。人的胃口是有限的，吃到一定程度，再美味的食物也会变的难以下咽。不过看着众人认真起来的样子，似乎试吃的工作这个时候才算真的开始。

“驻守大人常年美食不断，所以不是特别美味的食物，是很难让他有胃口的。对于我们来说美味的食物，他很可能完全吃不下。大小姐就想出来一个办法，让我们在吃足大量美食，产生饱腹感时候开始试吃。这个时候，还能觉得美味的食物，才算得上是美食。”看着刘延迷茫的样子，小王悄悄解释道。

不得不说，这是一个很有创意的想法。虽然做不到能够一直保持这样的状态，但是至少，让模拟驻守的口味有了几分可能，关键时候，这就是胜负的关键。

毕竟，对于肖家酒楼来说，不是必须要达到完全让驻守满意。只要让驻守觉得，他们的菜品比其它的酒楼要好就可以了。在有竞争的情况下，胜利的标准不是你做的有多好，而是你比别的人做的都好！

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