“这十两黄金，似乎可以去把高家酒楼盘下来。虽然一直没有营业了

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“大人的味觉果然灵敏！”厨子显示恭维了一下，然后接着说道：“因为大人最近对肉食有所排斥，所以我们酒楼经过苦思冥想，这次是用面筋来代替肥肠。这样口感和味道变动不会太大，需要用到的肉类却减少了许多。”

“不错，难得你们有这种巧思，你下去找账房领十两黄金吧！”既然已经达到了证明这道菜这次用料跟往常不同的目的，刘涎才懒得关心这道菜到底怎么做出来的。难道鸡蛋好吃，我还要去研究下鸡是怎么下蛋的？

厨子道谢之后，欢欢喜喜的下去了。十两黄金，已经是普通人家一辈子都积累不到的财富了。而且，这还是因为比赛没有结束，等到结束之后，第一名的赏赐可是更加的丰厚。

至于说其他人？开玩笑！自己研究了许久，才找到合适的材料，做出跟大肠相似的味道，我就不信高家和肖家能够想出改良他们菜品的方法。

原本能跟自己家菜品相媲美的不过是肖家的梅菜扣肉和高家的果香烤肉。高家的秘方据说已经失传了，根据自己打听，小掌柜已经是要放弃经营酒楼了。而肖家，也完全放弃了使用梅菜扣肉的想法，自己刚才过来的时候，他们似乎在做汤？

第四十三章 改良的菜 (第2/3页)

丢了一个不大不小的脸面，如果有跟它差不多的菜品，这道菜就不要想第一了。

“让这个厨师过来讲讲这道菜，讲的好了我有重赏！”刘涎对着旁边的仆从说道。

很快，一个厨子就跟着仆从来到了高台之上。作了一揖之后，就站在那里。虽然尊卑有别，不过跪礼一般只对天地和父母使用，所以厨子作揖之后就等着刘涎的询问。

“这次的菜似乎跟往常不太一样，是有什么改良吗？”刘涎单刀直入，这样问可以让刘延知道，不是哥哥没尝出来，而是这菜品确实有变动。

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