可溶性蛋白指可以以小分子状态溶于水或其他溶剂的蛋白。通常在植物生理、微生物、食品加工等实验中作为重要指标。

平时只会存在于尖端的食品实验室中。

王耀知道，赤色之瞳这里肯定不会有可溶性蛋白膜，他是故意问的。

在看到赤色之瞳一脸懵逼的表情时，他毫不留情地打击道：“果然是非主流杀马特，一旦上了点科学技术，便如坠云雾。”

“赤色之瞳同学，你一定没有听到过这句话吧！”

随即便将包裹着流质蛋清和金色蛋黄的可溶性蛋白膜，放入到模具中的草莓

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王耀淡然道，“科学技术是第一生产力！”

“八嘎！”

赤色之瞳一脸铁青，却找不到任何反驳的话语。

王耀摇摇头，故意叹息了一句，才继续他的制作程序。

他在赤色之瞳的目光中，展现出非一般的手速。

准确的说，他在每个方格之中，都只倒了半格。

在赤色之瞳吃惊的目光中，他敲碎了一个白玉般的鸡蛋壳。

从碎裂的蛋壳中，可以看到蛋壳内的晶莹蛋液。

在蛋液中央，还有一个浑圆的金黄蛋黄。

“喂，有没有可溶性蛋白膜？！”

如果说普通厨师的手速为1的话，那么他此时所展现出的手速便是10。

也就是说，普通厨师需要一秒完成的步骤，他可以在一秒内重复10次。

只见厨台上出现一片白影，如同操作鼓翼机时展现出的的手速，王耀在一秒钟内敲碎了10个鸡蛋！

咔嚓咔嚓咔嚓的声音融合为一体，化为一声清脆的蛋壳碎裂声。

他手握半个鸡蛋壳，手腕微微一摇，便将鸡蛋壳内的蛋清与蛋黄，倒入可溶性蛋白膜之中。

第四十二章 黑暗中的王者 (第1/3页)

话音中，王耀将手中的草莓汁放到厨台上。

然后一脸轻松地取出一个方格状的雪糕模具。

模具不大，约有一张4A大小，上面有一个个的小格子，可以盛放新鲜的草莓汁。

王耀手一伸，从厨台上取出一块半透膜，将其铺盖在模具上，先将这些鲜红的液体草莓酱，倒入到模具之中，却没有倒满。

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