久我照纪在一旁看着,虽然是短短的几分钟时间,但他却像度过了漫长的一年一般。
他心里甚至有种错觉,当这一盘麻婆豆腐端上品鉴席的那一刻,便是他落败的之时。
王耀视角的余光看到久我照纪的忐忑模样,便说道:“久我照纪,你别这么沮丧着脸嘛,不就是输掉一场比赛嘛,何必要露出这番模样?”
“口胡!我才没有输呢!”
久我照纪强作镇定道:“你还没有把你所制作的麻婆豆腐送上品鉴席呢!”
“放心,我可不会像你一样,挑战你一下还需要压上大额定金!”王耀晒然一笑,不置可否,道:“哦,对了,一会儿还会给你留上一份麻婆豆腐品尝,省得你输掉比赛以后不服气!”
说话间,王耀把勾芡、撒香油、装盘等步骤一气呵成。
“哦,忘了撒香葱末和花椒面了。”王耀哈哈一笑,又为这些已经完成装盘的麻婆豆腐加上了最后的调料,“好了,可以端上去了!”
“等等!”久我照纪制止他,道:“像你这样不专业的厨师能对得起品尝的食客吗?!”
“不专业?!”王耀道:“这又从何说来?!”
“……只是看一眼,便忍不住地多看几眼。”
“王耀他究竟是什么人,能做出这么厉害的麻婆豆腐!”
王耀淡然地看着圆锅中漂浮的红油,然后淡然地加入高汤,在开锅之后倒入豆腐,翻炒。
在他强大的掌控力之下,加入锅中的豆腐保持了原本的完整和鲜嫩。
“这就完成了?!”
久我照纪道:“你看你做菜的态度,跟那些三流饭店中的小学徒似的,一副漫不经心的模样,能做出好吃的麻婆豆腐吗?!”
“态度并不能决定一切,关键得靠技术!”
王
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第一百三十六章 好好看,好好学 (第2/3页)
藤综明甚至动了动鼻翼,暗暗地评价了一句“好香”。
睿山枝津也的眼镜片上闪过一道“ㄣ”型亮光,眼镜片下眼睛闪烁着一道莫名的光彩。
这时,王耀掀开锅盖,只见圆锅之中漂浮着一层色泽鲜艳的红油,每一块绞肉都浸泡在红油之中,好像漂浮着的红色果实。
在镜头投射而来时,它们折射出一道红艳的光芒。
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