然而罗兰沙佩尔讲师的一番话，却使学员们恍然大悟，“蜂蜜中蕴含有分解蛋白质的蛋白酶！把这个涂抹在牛肉上面，会在很短的时间里使牛肉变软！”

众多学员诧异道：“天哪，这便是远月十杰的实力吗？！”

还有一些学员疑问，王耀是怎么知道蜂蜜中含有蛋白酶的？

而田所惠妹妹则耿直地把心中的疑问问了出来，原来她也像那些学员一样疑惑：因为课本上没有写嘛！

“我以前看过一本美食漫画，那本美食漫画上面是这样说的！”王耀神秘一笑道：“于是我便拿来试试！”

“拿来试试？！”田所惠妹妹的大眼睛中闪过一道忧伤，“天哪，难道王耀学长还没有实验过？！”

王耀点了点头道：“对啊，有什么关系嘛！”

田所惠妹妹只觉得天旋地转，差点就要晕了，幸好，她扶住了厨台，“王耀学长！王耀学长！你知道你在做什么吗？！”田所惠妹妹面带忧伤：“这可是一场对我非常重要的测试诶！”

她又开始紧张起来，“这样的创新型牛肉，能通过罗兰沙佩尔讲师这一关吗？！”

王耀直视罗兰沙佩尔的眼

其实不仅众多学员心中存有疑惑，连罗兰沙佩尔的心中也有些疑惑，“为什么你们能够这么快地将牛肉炖软呢？”

王耀道：“我们用了蜂蜜！”

王耀的一番话把众人惊呆了，蜂蜜和牛肉有什么关系呢？

只听王耀一本正经地道：“在炖煮之前，将蜂蜜涂在牛肉上面，可以使牛肉变软哦！”

学员们自然不信，心想，蜂蜜遇到高温之后会分解，怎么可能使牛肉变软呢？！

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第一百四十八章 你知道你在跟谁说话吗？ (第1/3页)

罗兰沙佩尔看了看盘子里的勃艮第红酒炖牛肉。

浓郁的汤汁散发着酱汁和红酒的香味，汤汁里还漂浮着黄土豆块和绿豆子，像是小型岛屿般环绕着中央的大块牛肉。

他用叉子压了压牛肉，只觉得牛肉非常柔软，“叉子压在上面，就像被弹回来一样！”

罗兰沙佩尔的评价传到众多学员耳中，他们惊讶出声，“骗人的把！他们的烹饪时间才一个多小时啊！”

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