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第357章 药膳丸

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最后,最重要的一点,是因为长春庭里的药膳大多是汤品,并且招牌菜也是菜品,许多药膳汤不方便外带……

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陆伟发现,城里有不少店都能订外卖,这样一来就能节省不少空间。陆伟的长春庭外卖的号子一打出,立即引来了不少食客的称赞,大家都表示终于不用再排长龙预约陆伟家的药膳了!

不过,这样的办法也不太行得通。

为什么呢?

因为陆伟的药膳十分讲究现做现吃,若是热腾腾的药膳送到客人所在地,或者是客人从长春庭外带了药膳回到家,药膳的味道就会变得没有刚做出来那样味美,许多客人带回家后一吃,便表示长春庭的食物也不过如此,这样一来就会使得长春庭的营业额受到一定程度的下降……

再者,自然是因为大家来长春庭吃饭,讲究的是一个环境。陆伟家的长春庭装修得还算不错,是典型的中国古典式装修,大红灯笼、屏风幔帐一样也不少,让人一走进去就有一种如同进入了红楼梦中大观园的感觉,在这样的地方吃饭宴客或者是谈生意,都让人有一种无比的舒适感,这样的感觉,外卖与外带是比不得的……

第357章 药膳丸 (第1/3页)

开分店的计划暂时搁置,但是要怎么去解决客人预约困难的问题,陆伟还得好好琢磨琢磨……

陆伟想尽了无数办法,比如在有限的店面空间里增加桌椅。陆伟的店面本来就不算特别大,但是为了让整个店面看起来美观大方,陆伟的桌椅摆设都特别的稀松。增加了桌椅板凳之后,原本宽敞明亮的店子显得有些拥挤,不过这样一来也能在一定程度上解决客人排队预约的问题……

只是,这样的方法没能持续多久,因为慕名而来的客人太多,甚至有从全国各地远道而来的客人,陆伟的长春庭变得越来越“不够用”了……

这下子,陆伟又开始发起了愁,他冥思苦想,终于又想到了一个办法,那就是可外带!

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