武大郎新传

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第44章 三喜临门

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因为一个个酒楼都想要红红火火的开起来,除了充裕的资金外,那么人才是必不可少的,靠谱的掌柜跑堂什么的,有钱都很容易就能找到,难的是找到一个酒楼最核心的人才好厨师!

特别还是这个炒菜技术才刚刚兴起,全大宋都没有几个人会炒菜的时代!

这里,潘金莲发挥的作用就至关重要了,俗话说名师出高徒,潘金莲厨艺天赋卓绝,所教的徒弟就算学了她五分本事,那也已经可以值得自傲了!

潘金莲现在的身份可不仅只是阳谷县得意楼的总厨,而是武植整个餐饮集团的总厨!

因为除了阳谷县得意楼的这些厨子是她的徒弟外,无论哪家新店在筹备之初,都要先聘好厨子,然后送到阳谷县的得意楼来学习厨艺!

人们总是会发自内心的敬佩那些有高超技艺的人,特别是同一行业的人,那些人来到这里见识过潘厨娘的出神入化的厨艺水平后,都纷纷对她倍加推崇,渐渐的闻名山东的“美厨娘”潘金莲在得意楼所有的厨子系统里头,已经成为了开山祖师级别的人物了!

这里武植突然想到了后世一句有名的广告词,不过在这个时代若改为“学炒菜技术哪家强?山东阳谷美厨娘!”倒是个不错的文案!

“美厨娘”潘金莲,不仅在后厨已经成了至高无上般的存在,就算在整个集团,也绝对是无可撼动的二号人物!

后来,精选过来厨子潘金莲也不再亲自教授他们厨艺,有阳谷县得意楼里面的几位经验丰富的厨师就够了,潘金莲也只是偶尔到后厨转

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事实上,山东境内有很多还没有得意楼的州县,那里的酒楼老板们每天都盼着得意楼赶快开到他们那里呢!

豆油的出售价格都是蒋敬定的,根据他的计算,得意楼开到哪里,那里的所有酒楼都会长期购买得意楼油坊的豆油,如此一来,武植在豆油这块的利润甚至赚的比得意楼还要多……

如此双管齐下,又有蒋敬萧让和郓哥的给力运作,才不过半月有余,得意楼已经遍布小半个山东了!油坊也是如雨后春笋般的跟随着得意楼一起成长在齐鲁大地之中!

豆油的大量需求也使得黄豆价格飞涨,京东东四路的黄豆每天都有商人日夜不停的往山东这里运,黄豆价格涨了对武植没什么影响,豆油也跟着涨便是咯,倒是那些地主农民们,一个个的都在心里盘算着,来年一定要多种些黄豆才是啊……

其实得意楼之所以能这么快的扩张,这么轻而易举的就成为当地最豪华,口味最佳的酒楼,功劳最大的不是武植,也不是郓哥蒋敬萧让等人,而是潘金莲!

第44章 三喜临门 (第2/3页)

们想吃炒菜只能下馆子,宋人不差钱,自从炒菜兴起后,宋人下馆子的热情比以前高多了!这也总体的带动了餐饮业的发展,各酒楼饭馆不愁没客人,就愁没豆油……

而得意楼的这种保证,对于那些地方酒楼来说无疑是喜从天降!

在油坊和酒楼同时开张后,全力捧场,卖力宣传的不是别人,正是地方为了感恩的其他酒楼!

有绝技,不贪心,给别人留活路,这样的酒楼开起来,能不顺利吗?

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