到了岸边，一一拎起那些留置的鱼钩，胖子撇撇嘴。今早的收获不大好啊，基本都是空钩，只有一条钩子上挂着一条两三斤的小鲫鱼。好吧，其实在现代社会，两三斤的鲫鱼也不算小了，但是胖子现在已经习惯了这个时代的鱼类体量，乍一看这种体型的鲫鱼，第一个念头，就是“小”。

不过作为早餐，这条“小”鲫鱼也已经绰绰有余。懒得用其他办法了，直接开膛破肚，去除内脏。鱼鳞也不刮，用岸边的湿泥把鱼整个包裹起来。还是这种“叫花鱼”最省事，做出来的鱼肉又足够的细嫩。

把裹着鲫鱼的泥团埋进土里，上面架上柴火烧着。胖子拍拍手上粘着的泥土，行了，等鱼烧熟就可以了，那么在等待的这段时间里，以及接下来，要干点什么才好呢？

第第31天上假日告吹 (第3/3页)

，又在鱼身上两边划上了几道口子，把手指伸进去，在鱼肉里耐心的翻找什么。

胖子很好奇，问他爹在干什么？因为没有见过什么鱼需要这样处理的。后来他爹在鱼肉里拽出几条细细的白线，告诉他，这是鲤鱼的筋，就是这几条筋，是鲤鱼腥味和“大发”的根源。胖子那时候还小，只是瞅了两眼就不感兴趣了，自己跑一边玩去。

现在回想起来，往事历历在目，自己却再也回不去了。不过好歹在这边已经过去了一个月，胖子不再像一开始刚过来时候那么容易感伤。不过鲤鱼要抽筋这件事，昨天好像真给忘记了？也是，平时根本就不吃这种鱼，临时抓到了，哪里还想得起来要抽筋这么冷门的事情？

不过昨天就已经烟熏过一段时间了，现在再去弄，是不是晚了点？要不，去试试看？胖子犹豫了一会儿，还是放弃了这个念头。算了，发就发吧，一条鱼，应该不会有什么大问题才对，又不是毒药。没见在北方，大家经常吃鲤鱼的吗？好像也没听说过吃鲤鱼吃出什么问题来的。可能这种说法，更是一种地域性的差别与大家的认识误区？

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