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刀法干净利落。

这方面，毫无疑问，如果在场的都是普通人的话，一定会为沈强的刀工叫好。

但是可惜了。

在场的人，都是修士，对于沈强的刀法，他们都不在意，他们在意的只是沈强，到底有怎样的魔力，难道他真的有本事用一块五花肉，来赢格瑞丝？

众人眼神疑惑。

整体的品质，却只能算得上是一般。

因为较好的五花肉，是靠近臀尖的那一块。

那里的五花肉，不但均匀，厚度，通常也只有一寸左右，而很显然，超凡餐厅拿出来五花肉，虽然看起来还不错，但各个部位都有，厚薄不均，相比起格瑞丝的精选猪肘，在食材档次上，明显差了不止是一筹。

这令沈强有些不太满意。

一抬头，却看到了超凡

而与此同时，对五花肉进行处理的沈强，眼神已经越发的笃定，自己今天赢定了。

事实上，五花肉，因为部位的不同，品质也不同。

五花肉的结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔著，而它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴，做红烧肉或扣肉都非它莫属。

而传说中的极品五花肉是肥瘦相间10层。

超凡餐厅拿出来的五花肉，距离极品，差的还远，十层是不可能的。

挽起衬衫的袖口后，提起了超凡餐厅的菜刀，异常平静地说道：“顶级的食材做出顶级的味道，不过是理所应当，普通的食材，做出顶级的味道，才是真正的本事。”

众人一愣。

与此同时。

沈强手中的切片刀，已经开始对食材进行处理。

刀芒闪耀。

但与此同时，也算是相当的不错了。

肥肉相间六层。

不但如此，沈强用手摸了一下，略微有些沾手感觉。

肉上无血。

肥肉、瘦肉红白分明颜色鲜艳。

第3027章 要打败美厨娘一道红烧肉就足够了 (第2/3页)

他们一看到五花肉，第一时间，想到的就是，油腻！

自然也就根本没有人看好沈强。

而此时。

已经走到了操作台前的沈强，身材高挑的扎上了围裙。

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