道：“莫总管。”

莫总管刚抬手，又放了下来，推开了那手边的盘子，眯着眼一副无欲无求的模样淡

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姬英的动作也没有丝毫的迟缓，在周默移动的刹那，他就将手中的牛肉单手抬起，然后猛的摊开，朝着那热锅之中而去。

由于那猪油已经是被大锅给吸收掉了绝大部分，自然是不需要担心溅射热油。

当牛肉下锅的之时，姬英一手将智彦手里的小碗拿过，然后在大锅的顶端，开始呈盘旋的形式缓缓的淋下。

这一幕，尤为的吸引眼球，特别是当那黑色的调料落在大锅之内，所激发出那牛肉表面上的反应，可谓是显得颇为耀眼。

因为此刻那原本有些深黑的牛肉，正在开始向着那璀璨的金黄变化。

周默不做拖沓，立刻从一旁的灶台边取下了四十个盘子，然后分别的放在了姬英的面前。

姬英拿过一把锋利的细刀，然后将锅中的牛肉分别的切下来，一共四十份，每一块都是几乎的大小一致。

“姬兄，看不出来你这刀法也是颇为不凡啊。”一旁的智彦见着姬英那新云流水般的切割，不禁说道。

姬英内心很是得意，表面上还是表现得极为的低调。

“肉以分好，还请各位品鉴一番。”姬英收刀推盘，脚步一挪主动的拿着一盘牛肉，递到了莫总管的面前。

当那最后一滴调料从小碗中落下时，此刻的牛肉已经是散发出了一种极致的香味，刺激着在场每个人的鼻尖。

这让得离得最近的周默与智彦，两人眼巴巴的看着那锅内的牛肉。

姬英将小碗放下，用着自己的裤腿擦了擦自己的双手，便向着众人微微点头。

在人眼中这一切可谓是酣畅淋漓，尤其是此刻那从锅中所散发溢出的香味，无不吸引着每个人的嗅觉，刺激着味觉。

以至于除了那站在原地有些惊讶呆住的莫总管之外，一众伙夫都是不自觉的上前，想着一看那锅中新鲜的牛肉。

智彦一步踏出，道：“我来帮你吧。”

“也好。”姬英指了指小碗，又道：“将其搅拌即刻，切记不要太快速，用力均匀一些。”

智彦笑了笑，看着姬英认真的模样，他自然是不敢怠慢，拿起小碗便是按照姬英的要求来做。

须臾，姬英将手中的银针放下，迅速的取出了淀粉不少的，进行微微的和合后，便是洒在了那牛肉之上。

“周默，锅来！”姬英低声一喝，周默将锅抬起，对准了姬英。

就连莫总管不禁的伸了伸脖子，偷偷的看了一眼那锅中，随后便是迅速的收了回来。

“你们都在干什么？”莫总管怒喝一声，立刻就将一众伙夫给拉扯了回来。

所有的伙夫们都是畏惧莫总管的地位，也都压下了心中的那一份好奇，将脚步给挪了回去。

周默见状，笑了笑说道：“各位还站在那里做什么，姬英还不快快的将这锅牛肉给分下去让大家品尝品尝。”

姬英大致的看了一眼众人，随后轻声朝着周默说道：“备好四十个盘子。”

第一百七十五章 一席之地 (第2/3页)

个小瓶子，放在了一旁。

而后，他将一整块的牛肉铺在身前，一手拿起了试菜用的银针，开始疯狂的在牛肉之上扎着那细微的小洞洞。

再接着他将面前的一些作料进行严格比例的分配在同一个小碗之内，一手将之前拿下的瓶子，取开了瓶口，然后将里面的黑色液体往小碗之中倒去。

姬英抬起头，看着莫总管淡淡说道：“我还需要一个人帮手。”

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