女王说完话，就代表前菜已经吃到了最后，这时候不管你还想不想吃，你对菜色还有多少的留恋，都要放下餐具，侍女们开始撤下餐盘。

考验外形的菜色终于都撤光了，下面就是正餐了，脆皮乳猪、石家酱方、佛跳墙、桂花鱼条、秘制红烧鱼、蟹酿橙……林林总总一共十二道正菜。

正是因为肖乐天的改良提议，这些菜色在外形上都做出了很大的变化，比如水哦脆皮乳猪，在国内讲究的

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纽卡斯尔公爵嘴巴已经笑的合不拢了，女王的肯定那就是金字招牌，他此刻已经看见漫天的英镑哗啦啦的往下掉了。

前菜就是中餐展示色香味三要素中的第一要素，色！

精品美食一定要卖相好，中餐的刀工其实不必日料和法国料理差，只不过由于地大物博，中餐丰富的层次，让高档货和低端货掺杂在一起，结果拉低了整体中餐的档次。

前世的经验教训必须要吸取，在这一世必须要让中餐在欧洲刚一露面，就烙印上深深的高档两个字。

所以说，第一道考题就是色，外观必须要征服这些洋鬼子，要让他们肯花高价追捧中餐，这事儿要是成功了，那么中餐的推广也就成了一半。

2206 正菜上桌 (第1/3页)

女王说好，那就是真好，一言堂，谁都不敢有任何的异议，当然了除了蒙托邦那样的故意找茬者，在场的人谁都不能否认这些前菜的外形实在是太漂亮了。

肖乐天组织的这场宴会，就是要用色香味三个方面来征服这些欧洲大鼻子，不光是为了这场国宴，也不单单是为了讨好女王，这其实也是对外宣传中华文化的一个绝佳的机会。

想要征服欧洲民众的心，那么首先就要征服他们的胃！这是肖乐天制定的文化侵略的一个很重要的环节。

在中餐还没有沦落成大路货品牌的时代，从一开始就打造出顶级高端奢侈餐饮的形象出来，这岂不是一个赚钱的大好机会，同时也能提振一下欧洲人对中国的好印象。

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