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第三百二十六章 刀法六式

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“这些刀法,倒是值得一学啊。”苏璟的厨艺日渐精进,如今刀法不下于一些大厨了,毕竟身体掌控能力群,不过依然算不上最顶尖,毕竟练习有限,也没受过正规训练。现在有一套神奇的刀法摆在面前,实在忍不住学学。一旦学会,应该对厨艺很大帮助,到时候就算在人前做菜,也多了几分底气,不用担心露馅,非得躲着人了。

苏璟根据纸上画的几种刀,去铁匠铺打造

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第三百二十六章 刀法六式 (第2/3页)

“对了,这些废纸还没仔细看呢。”这两天苏璟主要看三张蕴含文字剑意的手书和美人图,另外留意了一下三幅画卷,除了拿去参加寿宴的那副山水画,还有一副宫殿图、一副池塘一角。至于那些废纸。现不带文字剑意没有什么用之后,就没去看过里面的内容了。

苏璟觉得,还是有必要看看的,上面可能也有有用的信息,他便将废纸整理成一叠,一张一张浏览,很快大致看了一遍,现其中有练习书法的废纸,有写书信没写好的废纸,最让苏璟在意的。是一叠有关厨艺的废纸,上面记录着一套刀法以及不少菜谱。

这套刀法,没有名字,分六种刀法:切、片、剁、劈、拍、剞。乍看跟地球上的厨师刀法差不多,但仔细看可现精深高明多了,当然要求也苛刻到了极致。这要求之精准苛刻,简直不是人能做到的,全球都不知道能找到几个能够将其中一种刀法练成,更别说是六种刀法全练成了。显然。这厨师刀法虽然不是修仙刀法,但好歹来自莽荒纪时空,一些厨师本身就有一定的修为,自然不是普通人能比拟的。

那些菜谱,苏璟仔细看过之后,不由有些无语,其中有些材料竟然是:银月妖狼肉、妖蛇肉、翡翠白米、红金蛙、红月果……苏璟只想说,什么鬼!这些材料,地球上肯定是找不到,这些菜式,也不可能做得了的。幸亏,还是有一些材料比较正常,莽荒纪也有鸡鸭鹅、鲫鱼、茄子、青瓜之类的正常菜谱,这些倒是用得着。当然,这些菜谱做起来,也非常的不简单,除了刀工之外,对步骤、节奏、火候的掌控要求,也是苛刻到了极致,这简直不像是做菜,而像是炼丹。

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