方正也想过,如今章慧欣和可可的病已经好了,他是不是该赶路了。不过他有担心两人刚刚回归正常生活,刚从他这里得到了点温暖,他这一走,两个人也没个心里准备,产生什么其他的后果。其次,他也好这腊肉到底是怎么弄的,在东北,他听说过腊肉,可是真正的腊肉,他也没见过。方正早听人说过,这地方特产,之所以叫地方特产,那是因为一旦离开了当地,去了别的地方,会入乡随俗,变成了外地的味道。
好像,东北人离开了东北,想吃一碗正宗的东北现压大冷面或者锅包肉,那是一件非常难的事情。
当然,这都是废话,真正的原因是,方正还真喜欢可可这丫头,这么走了,他有点舍不得。
于是,方正给自己找了几个理由,决定再呆两天……
下了楼,拐个弯是紫水,沿着紫水,可可带着独狼,如同撒欢的小野猫一般,哇哇叫着跑着,方正跟在后面,看着笑着,仿佛这天地之间,剩下他们父女两了似的。
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章慧欣笑道:“那难怪了,这腊肉烘制之前,要腌一下。我刚刚在肉的表面涂了盐等调味品,有盐在,这肉坏不了。”
方正这才恍然大悟,继续问道:“这要腌多久?”
章慧欣道:“肉跟肉不同,具体的,我也要看情况。而且我用的是土法制作,所以调味料不如外面卖的用的多,看起来没有那么好看。不过这味道,也是最原生态的,能够保留猪肉的原始香味。”
方正咧咧嘴道:“施主说这个也白搭,反正贫僧吃不了,哎……”
方正摇摇头,招呼一声独狼和可可,三个家伙出去遛弯去了。
第918章 花和尚方正 (第2/3页)
过来,将肉堆在了里面,这才洗洗手退了出来。
方正看到这里,有些好的问道:“施主,你这么放着,不怕肉臭了?”
章慧欣抿嘴笑道:“大师,听你口音,你不是南方人吧?”
方正点头,用东北腔道:“东北那旮沓的。”
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