狮子王的女人

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制作肉干

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麻辣兔肉很容易出香味,诺就一直蹲在锅边等着,看什么时候可以吃,桑叶没有碗,所以中午吃饭的时候,用的是两个盘子,诺已经把两个人的盘子拿出来了,围在锅边,就等着吃饭了。

再加入辣椒粉的时候,也不知道诺是怎么了,一直在打喷嚏,桑叶马上就把他赶走了,这要是一直打下去,菜还怎么吃,

很快两个菜都好了,诺眼巴巴的看着红烧兔肉,也许是刚刚打喷嚏的记忆,他并不看好那盘麻辣兔肉,因为大米太少,桑叶没有选择做干饭,继续熬粥,诺已经把这门手艺学会了,粥也是他熬的,为了增加粘稠度还是在里面放了蘑菇,

诺把兔肉盛到两个很大的盆里,看着满满两大盆的肉,桑叶又头疼了,明明自己才是那个吃饱了,还能吃两口的吃货,为什么现在看到这么多的菜,会感觉很有压力呢,一想到诺的食量,桑叶不再害怕了,有诺一个人就够了。

因为中午吃的多,她本来就不怎么饿,也没想着吃饭的,试探行的尝了一口红烧兔肉,结果发现真的好好吃,兔子的肉特别的嫩,鲜香可口,她还是第一次吃到,这么好吃的红烧兔肉呢,这里的食材是真的好啊,她本来有五成的手艺,

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因为兔子肉需要焯一下,桑叶先在两口大锅里面放上水,等到水煮沸后,放入兔肉焯一遍,因为兔肉太多,桑叶翻不动,所以诺负责干这个活,诺弄的很轻松。

兔肉焯好之后,先在锅里放上少许豆油,因为没有糖,只能直接放肉炒了,炒出油之后,放入料酒和酱油,再放入干蘑菇,之后在加入大量的水,煮大概30分钟就可以了,

红烧兔子已经下锅了,桑叶直接用另一口锅做麻辣兔肉,因为没有淀粉,所以只能先用盐,酱油,和料酒,胡椒粉,腌制一下,没有红辣椒,就用辣椒粉代替,

先在锅内放入一点豆油,桑叶现在一点也舍不得多放,用完了可就没有了,油热了之后把姜片和葱段大火煸出香味,接着下兔肉炒熟,一直翻炒,等到兔肉变色之后,放入辣椒末炒几下,再放入酱油和盐,就可以出锅了。

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