第二道蘑菇炒排骨，将切好的排骨，过水焯一下，将新鲜的蘑菇洗干净，切开两半；生姜和蒜分别切碎，放入油锅炒香，加入排骨炒5分钟，加入蘑菇，放入酱油、和匙水，在炒5分钟，小火焖5分钟就可以了。

第三道菜

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诺的奖励 (第2/3页)

直接提了下来，动作非常的迅速，“诺，你好厉害，你可以帮我把这些骨头切一下吗，”桑叶指着排骨说道，挪不太理解桑叶的意思，这些骨头是要拿来吃吗，他的牙可以把骨头嚼碎，叶也可以吗，诺表示很疑惑。

但是还是照着桑叶的要求切了起来，切好之后，诺就到河边洗澡去了，桑叶把大骨头洗一下，准备熬汤，给诺补补，首先，烧一大锅开水，先放入拍碎的姜，蒜和葱结，煮几分钟，把骨头放入锅内，煮10分钟左右，看到骨头剩下的肉熟了，或是没有血水了，捞出。然后把水倒掉，去除一部分油以及血水。放置盘中备用。

然后，在锅内加入适量的水，把大骨头放入锅内，放入几片生姜，大火烧开，盖上锅盖，锅盖不要盖严，留一个小缝，然后大火煮2－3个小时。想烫熬白，就要保持锅内高温。避免老是去揭开锅盖看，让热气散走。不需要担心锅内水烧干，而不停的加水，实在想加，需要加入烧开的水，不要直接加冷水，最后，放入少量的盐，熬完以后，原本一大锅的水成为半锅乳白色浓汤，这个时候关掉火，将汤面的浮油先清理一下，一道美味的大骨头汤就做好了。

桑叶把骨头放在锅里，加上木柴，就开始弄排骨，桑叶准备做三道用排骨做的菜，她都好久没有吃排骨了，第一道野菜炒排骨，先让诺将排骨切成2cm长的小段，在锅里加水焯一下，焯好之后，在锅里放少许油，将蒜、生姜丝放入爆香，加入排骨爆炒5分钟，加入酱油和水、加入洗干净的野菜，用中火炒10分钟，放入少许盐，再炒5分钟，就可以了。

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