重生在1978

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第二百二十三章 咋还有大门呢(3)

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……

大伙相互让让,开始吃饭。

张兴明站起来给姥姥姥爷倒上酒,给他们端了饭过来,然后看看弟弟,看看哥哥,都吃上了,回头看看那桌,孙爹喝的美滋滋的,孙娘也吃上了,自己才坐下来端起饭碗。

吃饭的时候一般都不太说话,由其是桌上有老人,东北在这方面规矩还是挺大的,说话也是小声凑到耳边嚓嚓几句。

员工那边也有喝酒的,而且还是女孩子,拿着小杯滋溜一口,美滋滋的。

上一世,张兴明认识一个女厨师,一顿一斤半,喝完一点也看不出来喝过。她小孩一岁多,还在吃奶,天天除了吃就是一个睡啊,有人说:“这孩子也太能睡了,这咋一睡一天的。”

然后另一个人说:“喝

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说到这里,在四川人(包括重庆)眼zhong,好像除了他们,全是吃面的。

说东北人你们是吃面的哈,俺们没馒头啊,说到西北还是你们是吃面的哈,我们不吃面啊。然而,事实上,他们是最能吃面的地区,甚至一天三餐全是面条,馒头是空口吃的,不用菜。

东北,在2000年之前,想找个面馆是真的挺难的,是真不吃面啊。

2000年之后,兰州拉面开始多了起来,后来又有了酸辣粉,不过和四川地区光吃粉不同,在东北是必须配上锅魁的,酸辣粉只能当菜吃。

再后来,有专门的面馆了,不过生意照比四川地区差的不是一点半点,东北人的早餐还是油条豆浆包子饼豆腐脑为主。

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上菜。

这一年多这些服务员也练出来了,工资发着,这边一个月给补几十,一天固定的几顿饭,幸福的不要不要的,服务态度直线上升。

东北人吃饭,真的是吃饭,菜上桌饭就盛上来了,一口饭一口菜的吃,喝酒的一般也是先吃点饭,然后慢慢喝,除非是礼节性的喝酒,那个不好先吃饭。

像西南地区,就是吃菜,菜吃差不多了弄点饭,或者干脆就不吃主食了,他们也没有主食副食的叫法,就是面,饭,菜。

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