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第二十四章 夜宴落幕

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李向老爷子虽然胃口已经差不多了,却也没有拒绝,拿起了汤匙一个晶莹剔透,几乎与汤水融为一体的饺子就被呈了上来,鲜红的虾肉和粉嫩的猪肉在勺子zhong,只有那鱼皮却几乎难以辨识,几乎与清如水的鲜汤融为了一体。

“这个是!!”冷雅迪发出了惊讶的声音,原来这位已经等不及的一口下肚了。

“鲜美到极致的甘甜,浓厚到极致的清雅,混合为一,最后鯥鱼腹肉的味道却被完全的展现了出来!”

李向老爷子不禁看向李竹:“这是你目前最为极致的菜品了吧?”

“是啊!”李竹摸了摸脑袋:“我还想让您沾些海盐呢,没想到...”

“没有必要的!”白泽突然开口了:“这道菜本源的味道已经足够浓厚到了极致,再加上海盐反而会破坏其zhong打破平衡,你也是误打误撞啊!”

“嘿嘿!”李竹傻笑起来,然后见得冷雅迪没有什么动静,还有李向老爷子的神色有些激动,不禁开口道:“来试试最后的鱼皮水饺吧!味道也是极佳哦!”

第二十四章 夜宴落幕 (第3/3页)

过一切都只是一个刹那而已,很快李向老爷子和白泽就收起了威能,李竹和冷雅迪都差点以为刚刚只是幻觉而已,只有那空空如也的瓷盘说明了一切,那道乾坤菜‘月华’已然进入了一人一兽的肚皮。

“唔~”又吐出了一口浊气,老爷子才笑着饮了一杯酒:“好久没有这种等阶的菜品下肚了!真是爽快啊!”

他难得的露出了几分惊讶的神色看向了李竹:“你小子竟然突发奇想,以胶质最为丰厚的鯥鱼腹肉放入肥美的鳜鱼腹zhong,又封进了葱聋羔羊的肚内,最后还以油脂极多的羬羊作为外壳,可谓是脂肪加上脂肪,更妙的是你竟然用了上好的猪肉肥肉裹在了腹肉之上。”

眼睛微微眯起的李向老爷子不由回味起来:“猪肉的油脂被高温不断的融化,吸收了黄油的香味,奶香的浓厚,还有鳜鱼的鲜甜,而这些味道因为有着脂肪的保护,只是在鯥鱼的腹肉外层轻轻的镀上了一层,没有让鯥鱼腹肉的鲜美味道破坏,反而更加增加了其复合的滋味。”

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