“不一样的！”李竹拍了一下自己的脑袋，忘记了他小时候因为经常饥饿，又不太好寻得食材，就经常以品质极佳的剁辣椒等物下饭，让他的受辣度比寻常人接受的程度高了许多。

“你们就别空口吃了，觉得需要刺激清口了再吃就好了，或者是配着米饭，煎饼再吃！”

李竹当然不会说是自己的失误，装出了一副他们并不能吃辣的样子，就略过了此事，然后点了点他们面前的粉条汤：“虽然前面辣味会破坏你们的味觉，不过适当的休息之后，也是可以打开你们味蕾的钥匙，现在试试这道杂蔬粉条汤吧！”

只见他自己先夹起了一筷子粉丝还有各种蔬菜丝放入了嘴里，接着舀了一勺

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“不过...”李竹摸了摸鼻子：“今天超市里面我没有看到品质太好的皮蛋，所以我就直接用擂辣椒的做法来呈现了，不过我有意的多增加了些酸味，应该可以压制住部分的辣味啊...”

只见他狐疑的看着三人：“你们究竟能不能吃辣啊？”

柳媛的面上露出几分讪笑：“一般的羊肉串，还是可以吃的！”

“我经常吃川菜！”马俊高傲的抬头似乎已经忘记了自己刚刚被辣的模样。

牛争抹了抹头上的汗水，一旁有机械手臂送来了冰凉的毛巾：“我也挺能吃辣的，红油火锅什么的常去吃啊！”

第十章 变化的味道 (第2/3页)

的人往往汗腺比较发达，刚被辣得压住了，现在缓了过来，马上汗水止不住的流。

李竹打开杂蔬粉丝汤的碗盖，给他们一人舀了一碗汤，红红绿绿伴随着青褐色的粉丝配上带着几点油花的骨汤，清新之zhong带着几分浓郁的香气飘散出来。

将碗送到他们手边之后，李竹这才开口道：“这道菜确实是一道凉菜，不过我做了些改变，它并不算是餐前的凉菜，而是zhong途改变口味，或是下饭小菜的那种，虽然也有开胃的效果，却并不能空口吃的太多，适合搭配其他食物享用！”

“本来这道菜应该是配合皮蛋享用的，发酵后的松花皮蛋特有的鲜味和碱味可以淡化我挑选的旋螺青椒的辣味。”

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