吃在山海界

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第十七章 略显身手

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这让朱年一下就羞红了脸,苟抉择露出了一丝喜意,不由的开口向着教师问道:“那有什么办法改进么?”

“自然是有的!”教师撇了一眼苟抉择,似笑非笑的眼神,让他明白自己的小心思已经被彻底看穿了:“他的刀法基本功没有问题,可是太过于追求快速了,以后料理的时候慢一点,仔细一点就好了,等到自然而然可以加快的时候,

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露出了几分意外的神色,料理教师点了点头:“只看朱年助教的刀工,就知道他在处理食材上的功夫下的很深,已经接近大料理人的门槛了,如果火候还有调味过关的话,也许一年后就能得到考核的资格,算是天资不凡了!”

听到厨师级别的料理教师如此评价,朱年也忍不住面露喜意,底下的仇肾只是微微一笑并不放在心上,可是那位苟抉择就不同了,眼底闪过一丝妒意,好似毒蛇的眼眸荡起几缕波纹,随后又掩埋不见,面上露出了笑容,还恭喜吹捧了几句朱年。

“不过!”料理教师的话锋一转又开始指点起来,将泡在水中的土豆丝随意的抓了一把出来,投影在半空的虚拟影像器顿时放大,将砧板上的一切显露出来,让在场的学子仔细观看。

“仔细看看,速度是够快了,刀法也够娴熟,可是大小依然并不一致,这在烹调普通级的料理的时候并不是大问题,可是一旦要达到精英级料理的领域就是一颗老鼠屎了!”

只见教师捻起一根土豆丝放到了另一根上面,第一根恰好只有第二根的一半粗细。

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,可是就目前料理社团内几个料理人的手艺,他是不看好的,哪怕新加入的那几位恐怕也...

不说就算是来到了课堂上也开始各怀心思的三人,站在讲台上的朱年还是显示出了他可以争夺到助教资格的不凡手艺。

一把厨刀削皮,切片,切丝一气呵成,连绵不断的‘铛铛铛’切菜声音好似一曲乐曲,响彻了整个料理课堂。

直到将土豆丝已经放到了水盆之中,也没有传来半点的讨论之声,就可知他展现的刀工已然将大多数的学子彻底征服了。

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