谢讽边从鱼腹

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杨广低头见那片鱼肉上犹沾带着一缕血丝，又抬眼看那被旋下两片肉来的鱼大睁着一双眼睛在瞪着自己，吓得心头呯呯直跳，一时间不敢动箸。

“公子不妨拿这鱼肉来蘸醋吃，最是鲜美无比。”谢讽站在一旁，轻声提醒杨广道。

杨广不愿当着虞孝仁的面儿露怯，有意别过脸，用筷子夹起那片鱼肉，迅速在醋碟里蘸了一下，闭上眼睛，一口把那片鱼肉塞进嘴里，连嚼都没敢嚼上一口，就囫囵吞枣地咽下了肚。

虞孝仁却不似杨广这般慌里慌张，夹起自己碟中的那片带着血丝的鱼肉，蘸过醋，放进嘴里细细地品着滋味儿，不禁连连点头称赞道：“鲜而不腥，滑而不腻，嗯，果然堪称美味。”

看着他一副心满意足的模样，杨广尝试着咂了咂嘴，努力品着那鱼顺嘴而过留下的一丝余味儿，但觉一股淡淡的酒香、醋酸，除此之外，似乎的确没有寻常鱼肉的丁点儿腥味儿，胆子顿时大了许多，忙不迭地向谢讽示意再来一片，好细细地品尝滋味儿。

第二十四章 大快朵颐 (第2/3页)

，又向他问道：“你是新来的大厨？怎么原先没见过你？”

“回公子的话，小可是半月前才从江左流落至长安，蒙东主不弃，相中了小可这点手艺，遂留小可在‘江南岸’掌案，服侍各位贵人。公子，这条鲻鱼已用上好的糯酒腌了有两个多时辰，此时正宜服用，您看？”

虞孝仁不敢擅自做主，把目光投向了杨广。杨广有生以来，还是头一回亲眼见生片活鱼，大感新奇，把手一抬，说道：“请用刀。”

谢讽回头嘱咐小伙计将水单上的“糖蟹”撤去，改成“茭白麻鸭”，这才当着杨广和虞孝仁的面儿，用清水仔仔细细洗净了双手，右手拿起那把剔鱼刀，左手轻轻按住鱼身，却并不从鱼肉最肥厚的腹部下刀，而是首先从那鱼的鳃边轻轻旋下两片薄如蝉翼的鲜红鱼肉，分别放入了杨广和虞孝仁面前的食碟中，说声：“公子请用。”

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