农家老太太

〖农家老太太〗

第111章

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田老二拿起锤子,兴高采烈朝着冰上狠狠一敲,晶莹的冰块立刻四分五裂的炸裂开来。

田承安早就在一边等着了,见状赶紧伸手拿了一小块,先是用舌头舔了一下,发现这冰凉凉的,立刻露出了一个笑容。

就像不舍得吃糖一样,他也没有去咬那块冰,而是拿给了姜婉白看,拿给田老三看,拿给田家每一个人看,最后,他将那块冰放到左眼前,闭上右眼,全神贯注的往冰里面,或者说透过那冰,往对面看着。

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冻冰?姜婉白想了一下,想起了原来这是这里的习俗,今天冻一盆冰,明天将冰敲碎,大家分着吃,据说这样就能保证未来的一年不会肚子疼。

其实这种习俗毫无道理可言,而且,那冰那么凉,万一吃坏肚子,反而糟糕,姜婉白皱眉看向田老二,发现他一副理所当然的模样,就知道这风俗想改,也不是那么好改的。

“一会儿烧一锅开水,晾凉了再拿到外面去冻,千万小心点,别落了灰尘什么的。”姜婉白想尽可能的降低风险。

这大黎朝的冬天,起码比现代冷上一倍,水放到外面,根本用不了一夜,就冻成了一个大冰坨,想把它从瓦盆里拿出来,那是根本不可能的。

没办法,只能先把瓦盆放到火上烤一下,让盆底的冰融化那么一点,不一时,一大块洁白晶莹的冰,便咚的一声,掉在了早已准备好的布上。

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“羊肝羹?”王氏不知道这是什么东西,所以疑惑道。

“就是将羊肝洗净蒸熟之后碾碎,再加入红豆做成的一种小吃,孩子吃最好了。”姜婉白解释道。

王氏一听是对田承筠好的,又赶紧回来,细细的问了这东西到底怎么做,做的时候要注意什么,确定没有一处疏漏之处,她这才兴冲冲的出去准备了。

“娘,明天就是腊八了,一会儿,我们是不是冻一盆冰?”田老二道。

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