像今天刚出生的小牛犊属于一代，还要进行二代基因检测。

一代牛犊长大后交配生出来的小牛犊是二代。

用二代基因和一代基因进行对，看有没有变化，也是看它们的基因是否稳定。

打个方说，用五十头鲁西黄牛和五十头西门塔尔牛进行配对，生出五十头小牛，这些小牛从西门塔尔牛哪里继承来的基因并不一样，有的继承了百分之三十，有的继承了百分之四十。

像亲兄弟两个，有的像父亲多一点有的像母亲多一点。

选择基因继承例一样的牛犊再进行交配，然后看他们继承的基因例是否发生了变化。

这个是基因遗传的稳定性。

“刘教授，没什么了吧？晚去我那喝两杯去！我藏得猴儿酒还有！”张狼笑着向刘教授发出邀请。

“猴儿酒先给我留着吧！今天晚是没空了，我刚才又检查了一下其他的母牛，发现还有几头母牛可能今天晚会生产！所有我要在这盯着点。”刘教授摇头拒绝。

虽然他很想喝猴儿酒，甚至一想起来，嘴里都冒酸水，可是工作职责第一。

都说日本和牛要喝啤酒，听音乐，做按摩，听起来很复杂。

新肉牛品种的培育要那个更加的复杂。

每一头小牛从怀孕开始建档案，在母牛肚子里的发育情况，一直到出生后，每一天吃什么食物，每一天的体重变化都要纪律在案。

每隔一段时间还要进行更加详细的体检。

每一头小牛都要通过外观体型去判断是否健壮，还要通过基因对，看小牛犊分别继承了父母多少基因。

“刘教授，有什么事可以交给

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第三百七十九章孙建国来了 (第1/3页)

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在张狼的直接干预下，四头母牛都顺利产下小牛。 WwW.

但是新品种培育不是说两头不同品种的牛进行交配，然后把小牛生出来养大那么简单。

如果说守山犬的培育是粗狂的，那么肉牛的培育可以说是细致到了极致。

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