重生六零纪事

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第78章 东窗事(捉虫)

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三妮吃过烤熟的小螃蟹,可从来没有见过这种捣成糊状的螃蟹。

“呕——”那块浆糊糊状的螃蟹一放进嘴里,又咸又腥的味道就让三妮受不了了,吐着舌头把那坨不知道是什么玩意的东西吐了出来。

“太难吃了,这到底是什么东西。”三妮吃了一大块黄桃肉才把嘴里腥咸的味道压下去。此时看着那盘糊状的东西避之如蛇蝎。

“你三姨说那是蟹酱,就是拿最肥最新鲜的梭子蟹切碎了用盐腌起来,因为要寄过来,放的盐多了些,姥姥特地等你们来了才拿出来,怎么,这玩意儿不好吃?”

要知道三妮可是出了名的不挑嘴,给啥吃啥,连她都觉得难吃,那到底是啥味道啊。

赵红不确定的问道,以往大闺女寄过来的海货就没有不好吃的,只是这蟹酱看上去就有些怪,她知道有些地方的人喜欢吃醉蟹,可从来没见过有人把螃蟹剁成小碎块腌着吃的,看三妮这副模样,让老太太也不敢下筷子了。

“这蟹酱的味道可好了,可是不能单吃,必须要用醋蘸着吃,一来可以杀菌除腥,二来也能去螃蟹的寒气。”

江一留看着面前久违的蟹酱,嘴里的口水早就开始泛滥了,他最爱的就是上辈子大姨做的蟹酱,大姨做的蟹酱选料都是最肥最新鲜的梭子蟹,蟹酱里红红黄黄的就是梭子蟹的蟹膏,是蟹酱里的精华。

没有经过任何手段烹制的蟹酱完美将海鲜的活色鲜香发挥到极致,蟹膏入口即化,蟹肉柔嫩饱满,一口下去,又咸又鲜的味道在嘴里回荡,细腻柔顺的口感,让你吃了一口,还想吃第二口。

“说的好像你吃过这东西一样。”三妮嘟了嘟嘴,这么难吃的东西,怎么可能沾了醋味道就变好了呢。

“行了行了,大家都快吃饭。”

赵红一看小儿子又不高兴了,头疼的厉害,后悔当初因为看大儿子性子太软,给他娶了个厉害的媳妇,原本四兄妹感情多好啊,现在闹成这副样子,住在同一屋檐下的两兄弟闹得跟仇人一样。

大好的日子赵红不愿意去想这些,难得今年初一媳妇回了娘家,少了个搅屎棍在这一天捣乱。这好心情可不能被这糟心事给毁了。

顾家的午饭十分丰盛,有鸡有鱼有虾,还有许多他们这不常见的海货。那些海货都是顾冬梅的三姐寄来的,她嫁去了z省,那里是有名的海鲜大省,顾秋菊嫁到了一个小渔村里,最不缺的就是海鲜,而且她记挂着家乡的亲人,每隔一段日子就会寄些海货过来。

“这是什么?”三妮好奇地夹了一筷子类似糊状的东西,“这是螃蟹?”三妮看见那碗糊块状的东西上还有几块完整的壳,勉强能确认出这是螃蟹蟹爪的某一块残肢。

江一留瞬间僵住,他都忘了这辈子的自己还没吃过蟹酱了,一时激动,有些忘形了:“我是从书上看到的,阮阮是在海城长大的,一定吃过蟹酱

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第78章 东窗事(捉虫) (第2/3页)

顾家的功臣,有儿子在手上,脾气也越来越大儿了。

“提他做什么!”顾夏实原本高兴的脸一板,他那个侄子完全已经被他那个妈给教坏了,偷鸡摸狗他最行,正事一点都干不了。十六岁的人,早就已经定性改不过来了。

要不是他妈舍不得离开这座老房子,顾夏实早就带着他妈搬出去了。他也不是没想过把那家人赶出去,可是又顾忌他妈的感受,大哥再不好,也是他妈的长子,投鼠忌器,这些年就这么过来了。

其实顾春辉为人还是不错的,老实稳重,在没有娶牛芳之前,一直都是一个和善的好大哥,可是谁也没想到这个男人会如此的怕老婆,自从有了媳妇,再也不敢多帮衬弟妹一丁点,整个人就成了一个软面团,老婆说什么,他应什么。

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