江三妮接管铺子没多久，就风风火火地推拒了几家菜有些老，鸡蛋鸭蛋有些不新鲜的人家，并且和一些老实的农家人确定了长久的供货关系，只要质量保证，优先选择那家供货。

对方为了生意长长久久，也不敢做小动作了。

其次，江三妮还给火锅店扩充了不少食材，加了荸荠的酥肉丸，三姨曾经给几姐弟寄过来的z省的特产鱼豆腐，还有软糯的粉皮......一些江一留暂时没想到的火锅涮菜，都被江三妮一点点的丰富了起来，原本就足够多的菜色，变得更加琳琅满目。让前来的食客，都忍不住挑花了眼。

看着在都城奔走，努力寻找更多更好的货源的三姐，和帮着三姐看店的四姐，江一留也总算是放下了心来。

思绪回到现在，江一留理了理有些凌乱的头发，飞快地走下楼去。

桌子上摆着四菜一汤，都是江一留最喜欢的菜色。

老鸭汤，醉蟹，香菇菜心，白切鸡和油爆虾，有荤有素，还地上的有海里的，三个人吃也算是丰盛了，为了照顾江一留的口味，阮老爷子特别提醒了家里的阿姨，将海城人吃惯的甜味的油爆虾改成了咸辣的。肚子饿的咕咕叫的江一留在闻到

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江三妮对于吃一直都是最心动的，而且她不仅喜欢吃，也喜欢研究怎么才能把东西做的好吃，虽然每个月的生活费都有限，可这一两年的功夫，江三妮还是把都城大多数学府里出名的食堂窗口扫荡了一遍。

所以江一留一提起这件事，她就心动了，自告奋勇地提出了要帮忙。

自家奶奶每年冬天都要做好几次火锅，除了几个在江一留的启发下研究出来的新底料，其他的底料江三妮很快就上手了。而且她还不是一个人，还有四妮在一旁帮忙，在江一留教了几次后，也算渐渐上了手。

对于吃的东西，或许真的是吃货比较在行。

江三妮虽然才接触这一行不久，可是却帮了江一留不少的忙。首先，她会吃，能敏感的辨别出食材的好坏，别看江一留现在的食材大多都是统一从都城边上的农村收来的，可是不同人家给的蔬菜、鸡鸭鱼肉，品质也有些许的不同。

第142章 再见 (第2/3页)

有就是那些锅底的秘制底料。

现在临近年末，大家都乐意吃点好的，江一留实在是舍不得将日进斗金的火锅店关掉停业一段日子。可是这秘制的调料也不能告诉外人，最后，江一留思来想去，还是把这件事告诉了同在都城的二姐三姐和四姐。江二妮几姐妹也是这时候才知道，自家弟弟居然不声不响地开了家店，生意还如此的红火。

店是弟弟的店，几姐妹一点也不眼热，反而为弟弟能挣钱感到高兴。江一留和她们讲了自己的想法，想在自己不在都城的这些日子，三个姐姐里能有一个人留下来调制火锅的底料。

江二妮首先是没有空的，白老爷子早早就通知了她，一放假就让她去医院在他身边学习，增加点经验，等快过年了，再回家去。

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