珠玉在前

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第二六三章 你这么正义,当然可以

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“这可以,厨房的厨子各个菜系都会一点,擅长做水席,回头叫他好好露一手。厨娘更擅长做家常菜,日常,我们吃厨娘的菜多一点,家里来客人,或者有时候想吃点不同风味的菜,就会格外同厨房说。”孟约说着又想起来

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做为一个爱甜的南京人,王醴都不吃的,朱载宥却喜欢这味道。

除这些还有各种凉菜,荤的素的,孟约喜欢的油醋汁沙拉,王醴爱吃的炸年糕,还有像话梅芸豆这样的开胃小食。孟家,也就早餐足够丰富,秉承着早饭要吃好的原则嘛,这个吃好,不是说得吃多稀罕名贵的食物,而是吃着让人舒服,这才叫好。

“怎么样,喜欢吃吗,要是不喜欢就跟管家说,有格外喜欢的也可以跟管家。家里做菜就这样,紧着各人喜欢的做,口味上有偏好也可以提。”孟约觉得小孩子,到了什么陌生的地方,能吃好是最要紧的。

——不然回头瘦了,没法跟孩子爹妈交待呀。

“我不挑食,不过,能尝一尝每个地方不同的菜就更好了。”朱载宥自出南京,确实领略到了很不同的饮食风俗,所以很急切地想要尝尝迥异于南京的大明味道。

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孟约吧,没别的,心超大!

既然来当侄子的,那就是侄子,自家吃什么吃什么,自家起居作息什么的也都照常。连吩咐厨娘额外加两道菜都没有,不过厨娘看朱载宥是个正长身体的孩子,早午餐都会做得格外丰盛一点。

朱载宥自己却要起得极早读书,屋子大,他也影响不到别人。等他读完书,整个孟家才慢慢有了动静,安静的晨光中渐渐有了食物的香气。新下的大麦仁,新磨的面粉,朱载宥初来乍到的第一顿早餐是格外具有北方风味的食物——各种包子。

和南京的灌汤包水煎包不同,北方的包子透着一股粗犷豪迈的味道,饭碗大一个,像孟约吃一个就够,要吃俩嗢的就吃不下了。大麦仁和玉米南瓜小米松子仁一起熬得极稠时,加进蒸汽机车从南方大量运过来的椰浆调稀再煮片刻,这粥只孟约能欣赏而已。

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