而烤好的羊肉串色泽酱黄油亮,味道鲜嫩软脆,很是可口,其他人看绮果毫不避讳的直接开吃,也尝试着吃了一口,肉一入口,顿时眼睛一亮。
“好吃。”王思思直接称赞到。
“嗯,比起绮果家的那些烤串味道也不差,虽然没有那么辣。”周雨掩面吃了一口,很是中肯的评价。
“羊肉还能弄成这样,一点都没有那种腥膻的味道。”王越看他们都说不错,向来不爱吃羊肉的他也咬咬牙吃了一口,那种让人不喜的
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绮果了然,而其他人就看着绮果和老板自然地交流,互相看了看,祺鹤直接走了过去,怎么说也是自己姐姐,而且他们家中也是做烤串生意的,倒也不会太过与排斥。
“老板,给我来两串。”祺鹤说道。
“好嘞。”
看祺鹤都过去了,高承作为表哥也不好表现太明显,高婕也是,于是也过去点了几串,其他人最后也陆续各自点了几串。
“来,先尝尝吧,这个味道超好的。”绮果的十串最先好,给他们一人分了一串,自己拿着剩下的开始吃,虽然辣味用的是花椒,但是花椒本身就有去除肉类的腥味作用,配合其他的调料,很好的去掉了羊肉的腥膻。
第五章:城门夜市 (第2/3页)
里怎么只弄了羊肉串,也可以弄点其他的啊,比如鸡翅膀、鸡胗、蔬菜之类的。”绮果提议道。
“小妹,我们回族烤肉只有羊肉串,你说的那个那一边的摊子有卖。”拿了25串羊肉放在烤架翻烤的老板回答道,他的口音有点怪,不过还是很清晰明了的。
“那老板你怎么不弄,这样赚的更多不是吗?”绮果虽然知道很多新疆烤羊肉串都只有羊肉牛肉,但是如今牛肉依旧还是限制肉类,毕竟生产力依旧靠的牛,所以只有羊肉,不理解他们的想法。
“这个就足够了。”老板笑的很是憨厚,“而且我们的调味料都是针对有些腥膻的羊肉的,其他的肉或者蔬菜加了这些并不会味道多好。”
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