油炸蛇段有两个程序，第一个就是先短时间的油炸一次，这样可以给淀粉包裹住的蛇肉充分的挥发掉肉上的水分。

然后夹起来，让蛇肉挥发掉蛇肉冷却下来了，等一下再进行第二次油炸，这样蛇肉才能油炸熟了。

“哇，好香呀！”陈贺他们刚开车来到，下车了就闻到很香的味道。

“大厨，准备的怎么样了？”郑垲他们走过来，问孙麒准备的如何了。

“还不会这么快呢。”孙麒这才开始第一次油炸，十条蛇，20多斤的蛇肉呢，哪里会这么快。

当然了，其实也没有20斤，因为蛇被杀了之后，蛇皮和内脏都要掏掉，真正所剩下的蛇段也就是一斤左右了，

可就算是这样，油炸10斤蛇段也不快。

“这椒盐蛇段，我还真的是第一次吃。”郑垲摇摇头，这东西是真的非常给力，光是味道就能让你赞不绝口的了。

在房子里的孩子们，也都小跑出来，因为这实在是太香了。

“爸爸，果果要吃。”果果抱着爸爸的腿，就说自己要吃。

父子俩就在这里做酥炸蛇段，宋知笑把淀粉给买回来了。

孙麒就回去，拿了一个锅子和一个烧柴的锅炉出来。+酷—虎]

在生火之前，孙麒还把蛇肉给腌制过，不腌制的话，这蛇肉就算油炸好了，也是会没有味道的。

这些东西，孙麒看过一次就会了，哪里会忘记。

等火烧起来，油也开始翻滚之后，孙麒就开始用筷子一块一块的蛇段放下去。

“还没好呢，等下弄好了，爸爸就给你吃。”孙麒笑看着女儿，知道你嘴馋，想吃也是可以吃的。

只不过这容易上火就是了。毕竟是油炸食品，肯定容易上火。

蛇肉可以去风湿，真的就是一个很好的食品，营养也很丰富。

“哦对了，你们在家

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第2339章 蛇宴（求打赏求订阅） (第2/3页)

，就道：“爸爸，它还在动，你看？！”

“呵呵~没事的，它已经死了。”孙麒笑着对儿子说。

“要是给你杀的话，你会不会害怕？”孙麒在砍蛇段的时候，还问儿子。

“不害怕。”孙茂摇摇头，说自己根本就不会害怕。

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