“因为你的菜……我以前就吃过了！”张大人说出了最后的实情！

“你……你说什么！！”绍安汗水布满脸颊！！

只听得张大人缓缓道来“算算，那大概是七年前的事情了……现在的我虽然是整个上海市场的老大，不过在当时我却还只是一个来玩长江流域的食材商人！当我逆流常见源流而上，朝着四川内陆地区

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张大人说道这里，绍安不有冷哼一笑“呵呵……我离开四川到中国各地去学习厨艺，甚至连黑暗料理界的技巧也是炉火纯青！！我的厨艺不仅跳脱了四川这道门槛，更是超越了阿贝师傅！！而你却说我的料理欠缺创造性和普遍性，叫我有点难以理解！！”

张大人闭眼，微微沉吟！一阵风吹来，张大人才缓缓开口“不！绍安，你的料理根本不具备创造性！！”

“什么！！”绍安大惊！

其他的评审还有黑暗料理界的其他人也是愣在原地！

“……！？？？这话是什么意思？”绍安大惊！

第二百九十八章：阿贝师傅的影子（3更，求订阅 (第2/3页)

冰冷，“这么说来，掌握胜负的关键所在的，就是张大人你了！！”

张大人微微抬头，才道“没错！你说对了！你们两人的料理，都是挑战豆腐料理的极致巅峰所在！就作品的成果而言，你们可说是不分伯仲！不过……身为一个国际都市上海的主事者，在做最后评定的时候，我最注重的还是……”

“两个！那就是独创性和普片性！！”张大人的话让所有人一怔！

“小当家的料理，利用豆腐创造的魔幻四喜豆腐直接将粤菜做成了川菜，这种巨大的挑战性和传造型，无人能及！！他给了我们在用餐时看一眼严肃吃一种味道的乐趣和美味！就像阳光照耀大地一般！！刹那间带给无数世人一种温馨和快乐的感觉，这就是充满了普遍性！！”

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