“没错……这就是我用腌香鱼肠做主料所做的和风绿莎莎酱！！”塔克米用居高临下的眼神看着其他学生，还有……创世。

“可恶，光是听到材料就流口水了！！”

“用和风才材料做的意大利酱汁！？”

“竟然能用这山里的食材做出如此豪华高档的料理

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塔克米脸上又是得意的一笑“是的！将洗干净之后的香鱼肉内脏用日本料酒煮上2分钟，然后在加入味淋、酱油和盐，这样一来就有了恰当好吃的苦涩，不过这样的味道也更加的香醇，这就是也就是所谓得的腌香鱼肠！”

“什么！居然只花了一个小时就将腌香鱼肠做了出来！”

“不是吧，这是怎样做到的！不可能啊！！”

不少学生们都是惊讶不已，都认为花一个小时将腌香鱼肠做出来几乎是不可能的事情。

这时候日向子脸上带着微笑为众人缓缓解释道“他可不止是下了这么一点点功夫而已哦~他用青紫酱和葱代替了原本的欧青，这样一来就是用酱料有了鲜艳的颜色和爽口的口感的味道，而且还用柚子和胡椒代替了日本料理之中不常用到的胡葡酒更是增添了一种味道！这也是这酱汁为什么在段时间内有如此好的味道的原因！”

第五十三章；野外菜花鲫鱼饺子。 (第1/3页)

“那绿色状的酱，该不会是……绿莎莎酱吧？”

绿莎莎酱是将腌凤尾鱼和欧青菜切碎，混合在一起的一种酱料！经常被用来当做肉料理和烤制的蔬菜的做作料，是意大利料理之中最常见的作料酱之一！

人群之中终于有人将这个酱汁认了出来，听到这里塔克米的脸上尽是自豪之色！

日向子也是盯着眼前的酱汁缓缓道“用的不是腌凤尾鱼，而用是的香鱼呢，主要用的应该腌香肠鱼吧！不这个酱汁……制作腌香肠鱼要花费一个小时以上的时间，这是你临场做出来的吗？”

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