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但他还有话要说。
“如果事情真的是这么简单就好了。”
鬼眼带着浓重的忧愁说:“根据我的调查,鬼厨在美国的身份跟华夏的不一样,而且他还是美国的顶级厨师之一,但一直都韬光养晦,只表现出对于你们来说只是中规中矩的厨艺而已。”
李老笑话道:“中规中矩也能成为美国顶级厨师,真是讽刺。”
“不对啊,鬼厨那么高调,怎么可能韬光养晦啊!”
“前后的差别那么大,肯定有理由的?”
陈烈回忆起鬼厨的表现,不住摇头。
“我也是觉得奇怪,所以调查清楚才敢过来的。”
鬼眼很认真地说:“鬼厨和他的师弟鬼手聂龍,当初不仅得罪了大半个美食界,还跟某些了不得的大人物有过冲突,所以一个才被逼得隐姓埋名,一个移民美国` 」。”
陈烈问:“现在那个大人物走了?”
陈烈解释道:“华夏的厨艺,是建立在悠悠历史上的。这就好比冰山厨后冷无双的鱼腹藏羊,哪怕别人知道其烹饪方法,但掌握不到其中的神髓,那也是白给啊。”
李老想了一下,点点头:“现在网络咨询那么发达,绝大部分的菜谱都是公开的,但也不见得每一个人都是大厨。同样道理,有本质性差别的东西方文化,想要融会贯通,谈何容易。”
“错,那是难上加难。”
李老最后的补充,把自己补得平静下来。
鬼眼听到他们这样解释,心情也平静了许多。
“嗯。”
“这只是其一。”
鬼眼苦笑道:“那个
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第530章 鬼厨的秘密(第7更) (第1/3页)
“李老,厨艺这东西,不是想学就能学会的。の杂ζ志ζ虫の”
陈烈却不在意所谓的国粹泄露,很自然地说:“文化氛围不同,学习环境不同,理解模式不同,哪怕那些国粹级的厨艺被公开,也未必能让美国的美食界崛起,更不说超越华夏了。”
“是这样吗?”
李老有点迷糊。
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