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“你刚才的刀功不错，但在华夏只能算是可以。”

“因为刀功是华夏厨师的基础技能，你那个，跟我们华夏的普通大厨差不多。”

陈烈乘机踩了托贾尔一脸。

不给托贾尔反驳的机会，陈烈继续说：“原本这道菜用陈酿的绍兴黄酒来调理，效果会更好。但是你这里只有料酒，我只能将就一下。”

陈烈用料酒和和盐将切好的鹿腿肉搓均匀。

结果一个个都吃得不住点头。

“鲜香醇郁，食之不腻々」。”

“百吃不腻，说的就是这个。”

陈烈的丁香鹿肉赢得全场的高评价。

“说实在的，这丁香鹿肉在我眼里只

然后它才将调上一点汤汁，用酱油、料酒、盐烧开后倒入盛鹿肉的碗内，使鹿肉刚好浸泡在汤汁中。

同时，将葱和鲜姜也放在鹿肉上，然后上屉蒸上40分钟，使汤味、丁香味、葱味和姜味都溶汇到鹿肉里。

“到这里是关键了。”

陈烈居然把鹿肉的调料都去掉，碗中只剩下鹿肉，然后把过屉的汁水沥净，把鹿肉反扣在一菜碟中，布上绿色的香菜。

再用蚝油、味精、淀粉、酱油、料酒、色拉油烧开调成浓汁，然后把它浇在鹿肉上。

“我的天，这是什么刀功？”

“不愧是华夏的厨神。”

陈烈的刀功早就为整个华夏美食界所认同，但是国外却不同。

今天一看，惊为天人。

此时此刻，他们心底都有一种盛名之下无虚士的感慨。

最后拼盘，呈上。

陈烈擦干净手，比了个请。

托贾尔急切地刺了一片鹿肉上口。

顿住。

其他人也不想错过，纷纷抢食。

第654章 脸都踩到地里了（第4更） (第1/3页)

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“这怎么可能！”

托贾尔看到陈烈的每一刀都是那么的均匀和完美，呆立在当场。(百度搜索“读书族“,最新章节免费看)

“每片鹿腿肉都一模一样！这太神奇了！”

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