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“我要吃,我要!”韩凌霜跟饿急了的小馋猫一样,伸出小手就往肉上面抓。
旺财也在一旁直打转,用大舌头疯狂的舔舐着嘴巴……
蜥蜴的肉真的挺不错,基本都是瘦肉,因为烹饪手法采用的是密封的闷烤,肉中的水分很好的保存了下来。
原本以为这些肉应该相当硬实,或许到了咯牙的程度,实则恰恰相反,这肉很是柔嫩。
肉中有蜂蜜的缘故,闷烤之后格外香甜爽嫩,吃起来油脂四溅,越嚼越香。
肉中有一丝甜腻腻的感觉,还有调料组成的美味,这些味觉结合在一起,构成了一副美妙的味觉盛宴。
“嗯,好好吃,真的是鸡肉味!”韩凌霜直接饿急了,开始大口大口的撕咬着。
蜥蜴肉吃起来跟鸡肉相仿,不过里面有着一种鸡肉没有的味道,是一种类似青草幽香的味道。
尤其是撕扯一大口,然后大嚼特嚼,口腔中满满的都是浓郁的醇香,最后恋恋不舍的咽下去,整个人
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“我去,这个地炉烤肉真的好慢呀!”韩凌霜现在已经快饿昏了。
“现在该差不多熟了,这跟平时吃的烤鸭之类的可不一样。”吴译才把地炉的火堆拨弄到一边,把沙土挖开。
没有了土的掩埋跟隔绝,空气中瞬间被一股浓郁的肉香代替,闻一下让人不禁口舌生津。
“好香呀。”韩凌霜用力的吸着这股香味,直勾勾的看着吴译才手中的那团肉,而后直吞口水。
把油漉漉的芭蕉叶打开,里面的肉成暗黄色,泛着腾腾热气,空气中的浓郁肉香变得更为粘稠。
第二百四十五章 蜥蜴肉 (第1/3页)
地炉用来烤大块的肉很方便,火焰的超高温度会通过砂石,传达到土堆里面的肉中。
这是原始人类想出来的一种烹饪工具,然后根据记忆的传承延续了下来,后来人类逐渐掌握了机械文明,然后制作出了电烤箱。
电烤箱的原理就跟地炉类似,不过做出来的味道,却没有地炉纯正。
漫长的等待之后……
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