有几个一看就是英国本土的哥们，看着秦观外来者的身份，竟然好心的替这家店铺的老板宣传了起来。

“游客？”

“算是吧..”

“那你算有口福了。”这个棕色头发的大叔，朝着秦观比了一个大拇指：“这里的炸鱼薯条我可是吃了很多年的，别看店子不大，可是做的真是地道。”

秦观脸上非常完美的浮现出了自己中了大奖一般的表情，在对面大叔自豪的笑容下，将眼神向厨房瞄去。

此时里边的老板，已经将两人份的炸鱼薯条摊放在了案板之上，一张泰晤士崭新的报纸，就被他刷拉一下一分为二。

冒着热气的薯棍一下子就摊在了报纸

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虽然英国的土豆种类有十几种之多，可是用于炸鱼薯条的则是个头比较大，淀粉含量比较高的那一种，和中国的老土豆颇有些相像。

那些切好的薯条还不如说是薯棍，一个个的粗细比正常人的两根手指还要粗上一点。

而鱼肉的处理却是更加的粗犷，有些店铺连鱼皮一起，只是将里边的鱼骨去掉，就裹上面包*皮打成的糊糊，用牛脂将包裹着糊糊的鱼肉炸透。

整块的鳕鱼肉，没有所谓的传统腌渍，去腥等颇为高明的处理，笨拙的英国人只是在面糊中加点鸡蛋和盐巴，为了符合他们的口味，还会加点牛奶或者黑啤酒。

秦观看着店铺内的人员卖力的操作着，他的身后竟然还是排着大长队。

568 黑暗料理~为盟主johnny1120加更二 (第1/3页)

说不定哪一个口味独特的人，会因此深深爱上英国人民的爱。

秦观选择的这家炸鱼薯条店，不同于传统的历史悠久的餐厅，他就是一个最简单不过的街边小门脸。

两个操作人员在里边忙碌，一个负责包装和收银，一个则负责在小厨房中，将这个最常见的英式传统美食给料理出来。

既然是炸鱼薯条，自然食材就是非常简单的两种食材，其操作方式更是简单的没有任何技术含量，甚至比中国南北方的拌凉粉和凉皮还不如。

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