杜玉清很是疑惑不解，一再追问之下，二姐才说：父亲三兄弟的妻子中，三婶不仅身体最柔弱，性子也最和软，平时不哼不哈的，即使是吃了亏也不和人争吵，别人都以为她好说话，甚至好欺负。如今想来三婶却是最厉害的。

相反，我母亲好像很精明能干，孝顺公婆，主持中馈，礼尚往来，交际应酬，件件处理得严明整肃，井井有条，亲戚来往谁见了不夸赞几句？可母亲却拿着对别人的态度一样对父亲，刚正直率，不懂得委婉小意，曲意奉承，使得夫妻关系客气而疏远。这不，今儿父亲和母亲说，他看上了下属的一位远房表妹，要娶进家来做二姨太，母亲听后气得直哭，却也无可奈何。刚才还拉着她和大姐抱怨，哭着哭着甚至咒骂起来，她实在是听不下去

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“是。”杜玉清和妹妹交换了一下眼神，低头用餐。

对于母亲，杜玉清总觉得她的性子太柔弱了，容易受人欺负。但子不言父母之过，这话杜玉清只敢在心里说说。前两年母亲身体不好，父亲放任在外地，母亲就总躲在屋子里修养轻易不出门，杜家中是大伯母主持中馈，大伯母刚直能干，二伯母精明算计，三房很多事物都得她这个长女出面。杜玉清毕竟年纪未经世事，心思又单纯，没有想到大家庭中有许多弯弯绕绕的东西，加上有些个仆从暗地的踩低拜高的小动作，三房暗地里很是吃了一些亏。比如分配的衣料总是被人挑剩的，大厨房供应的食物短缺啦虽然都是鸡毛蒜皮的小事，但杜玉清事后发现了心里总有些愤愤不平。看见母亲总是病恹恹的样子，也无法张口和母亲诉苦。相反，还得在她面前百般遮掩，以免让她气坏了身体。但这口气却没有办法硬是吞下了，杜玉清后来就总是怀疑自家被欺负了，久而久之对人的态度上就有些生硬，像个刺猬似的随时准备扎人。

其实，杜玉清也发现母亲对这些小动作也不是全然不知的，不过母亲习惯是睁一只眼闭一只眼地得过且过。有时看着杜玉清着急的样子，只是虚弱地笑笑，摸着杜玉清的头说：“让我们阿杏辛苦了。”

然而，母亲在父亲的面前却是另一副样子，从不抱怨诉苦。总是尽量打扮得漂漂亮亮，精精神神的，即使身体再虚弱，父亲的事她必然事必亲躬。这让杜玉清很是不解，父亲是自家人，自家人放松一些有什么关系，怎么反而对自己人紧张，而对外人宽容呢？

一次，大伯家的二姐玉芳来串门聊天，看着母亲进进出出体贴恭顺地服侍着父亲，二姐突然低声赞叹了一句：“三婶真是厉害。”

第七章 饮食约精 (第2/3页)

母亲看着父亲的眼光还是充满着尊敬，透着脉脉情意。杜玉清心里一跳，赶紧转开目光，不敢再看。

“老爷，您尝尝这糯米麻糍，我闻着香，应该味道不错。”

“老爷，你看这包子，是猪肉笋子馅的。还要感谢老爷想的周到，让常胜把厨子和管事都安排好了，省了我不少事。厨娘听说老家是湖州的，她会做湖州的名吃千张包，是豆腐皮包着肉馅，我特地嘱咐她明天做给您尝尝。”

“我早来月余，当地小吃美食很多都吃过了。不用管我，你们想吃什么安排他们做吧。南方的东西做得精细，你们好好品尝吧。”父亲宽容地说。

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