刘大娘她们去买零嘴、布料等物，陆浅葱在当地人的指引下直奔陶瓷匠人的店铺，买了几十只大大小小的酒坛，店主是个年过花甲的老翁，人很好，见陆浅葱下的单子大，便让自家孙儿拉了马车过来，亲自帮她把陶罐送回乌山镇。

说是马车，其实也不过是两匹瘦马拉着的简易板车而已，不过总比走路强。陆浅葱坐在一堆的陶陶罐罐间，叮叮咚咚的一路颠簸，总算赶在天黑下雨前回到了家。

之后陆浅葱花了一两天的时间把铺面打扫整理了一番，该上漆的上漆，该修整的修整，又添了柴米油盐桌椅板凳等许多用品，房间里总算不显得那么空旷了，倒有几分家的温馨来。

十一月初一，秋风和煦，天气晴朗，适宜酿酒。

陆浅葱一大早便在后院搭好了土灶，劈柴烧火，将浸泡好的高粱米上蒸桶蒸熟。高粱蒸熟后，再放在院中铺好的竹席上摊平，放凉后均匀掺入酒曲，将拌匀的高粱饭密封在大酒坛中，接下来便是等待漫长的发酵过程。

陆浅葱看着地窖中密封的五只大酒坛，揉着酸痛的肩，抻了抻腰背，然后趁着土灶里的红炭火还热乎着，埋了两只地瓜在灶里，这便是她一天的饭食了。

为了筹备酒肆开张之事，陆浅葱已基本花光了身上所有的银两，酿出来的第一批酒肯定是赚不到钱的，若不是刘大娘偶尔接济她一番，陆浅葱现在可能连半个地瓜也吃不起了。

闲来无事，在等待发酵的十天里，陆浅葱向隔壁刘大娘家要了一些萝卜白菜的种子，在后院开了一块不大的菜园，将蔬菜种子撒了进去。

十天后，高粱米发酵的不错，入窖便有一股浓烈的酒香扑面而来，陆浅葱便开始着手蒸酒。

蒸出的第一道酒入口辛

宋忠依旧看着她：“勿客气，乡里乡亲，互相帮助是应该的。”

陆浅葱不再搭话，笑了笑便转身回自己屋里了，宋忠只好悻悻的走了。

陆浅葱很快将宋忠抛在脑后，挽起袖子开始制作酿酒的重要原料——酒曲，从小麦磨粉到拌曲，压制，晾晒，发酵……一切都凭着少年时母亲传授的经验一步一步来，虽然累了点，好在进行得十分顺利。

又过了两天，到了邻镇赶集的日子，陆浅葱天刚蒙蒙亮便起床，跟着刘大娘等几位妇人徒步赶往邻镇，好在人多，一路上家长里短的倒也不无聊。

走了一个多时辰，陆浅葱腿都酸了，这才赶上邻镇的集市。

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第11章 酒肆三 (第2/3页)

陆浅葱梳洗完毕，请了两个泥瓦匠去修补屋顶。其中有一个泥瓦匠叫宋忠，年约三十上下，身量不高，长相平平，不只是他本人太过热情还是怎么的，宋忠有意无意总爱与陆浅葱搭话，问了一堆杂乱无章的问题。

陆浅葱一开始还耐心的回答他两句，后来见他言语有些轻佻，心中反感，便不再搭理他了。

屋顶修完，陆浅葱给他们结账，那叫宋忠的男子盯着她看了半响，说：“小娘子以后有需要，便来东边那棵大柳树下的院子来找我，宋某人定将竭力相助。”

男人对女人太过殷勤，多少有些不正常。陆浅葱奇怪的看了他一眼，也不好妄自揣测，只淡淡道：“那如何好意思。”

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