人家直接奔着高端客户来的,而且现在看来,菜品质量很出众,竞争力非常强,要是发展起来,搞不好会把附近的优质客户一网打尽。
何谓优质客户?
不点盒饭点小炒,讲究荤素搭配,客单价至少在30块以上,一个部门点桌菜上300特别寻常。
要是这部分客户全都改吃西施……那还玩个屁!
叫个鸡老板心里似乎有什么想法,深深的看着地中海:“老哥,你怎么说?”
地中海干脆装傻:“说啥呀?人家长得漂亮、做菜像样,都是人家的本事,哥子家做的是家常菜,又不冲突。”
叫个鸡撇撇嘴,暗骂一声老狐狸。
我的炸鸡店都受影响,你居然不冲突?哄鬼呢?!
不过聊到这里,确实没什么继续下去的必要了,叫个鸡站起身,笑眯眯跟郭映月打个招呼,晃晃悠悠回自己店。
地中海紧跟着撤退,一到自家店里,马上往旮旯的包间一钻,掏出手机拨出一个电话。
原本大厦里面就有员工食堂,中午会吃外面东西的白领并不多,每家店都是彼此的直接竞争对象。
其中的优质客户,更是店家必争。
特别有钱,或者愿意在吃上花钱的客户,其实满打满算就那么多,被人抢去一个,月流水就要少掉上千。
当然,客人总是流动的,谁都不可能天天吃一样的东西,少十个八个老客户都不会对生意造成太大影响。
然而这个新邻居却不太一样。
“喂?市容市貌管理局么?我这里发现有一个商家在小巷子里违规放礼炮,哎哟,整整18台!特别扰民!”
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第四百六十二章 正义路人 (第2/3页)
走之前,不屑的瞥一眼那两难兄难弟,低声道:“人家生意好坏跟我有什么关系?产品入口都不一样!你俩啊,慢慢琢磨吧!”
叫个鸡和地中海的脸色顿时就不怎么好看了。
俗话说,同行是冤家。
云商后巷里的餐饮店,最大的客户群体就在左右两栋大厦里,营业额至少会占到70以上。
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