如叶青山这种，将好的食材发挥出差的效果的，根本不能算是一个厨师。如蛟魔王这种，将好的食材发挥出好的效果的，只能算是合格的厨师。而如龙王这种，能用一般的食材，发挥出顶尖风味的，才是真正的高手，才是能化腐朽为神奇的大师！

猴子的桃子被无视了，老牛的十二只黄金羊效果一般，叶青山精心准备的各种珍藏，特别是那一道六根清净竹的竹笋，虽然广受好评，但总的来说，还是差强人意。

真正让一群妖圣哄抢的只有一道菜，那就是由禺狨王提供的材料，龙王亲自烹饪的这道蒜蓉粉丝牡蛎。

为了争夺那几个牡蛎，叶青山直接发相天地，化为与天地齐高的巨人，抱着一个岛屿一般的牡蛎大口朵颐。

老牛作为老大哥，而且他的实力非凡，所以抢到了一枚牡蛎。

猴子也抢到了一枚牡蛎，这家伙骨子里桀骜不驯，看到其他人伸手，直接掏出了自己的大棒子，一幅谁敢抢，自己就敢和他拼命的模样。

作为食材提供的主人，禺狨王本来有一枚的，但被孔宣这个不要脸的给抢走了。

考虑了一下双方的实力差距，禺狨王表示下一次自己一定偷偷做着吃。

蛟魔王这个没脸没皮的家伙，他知道自己

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那肉质鲜嫩，好似极品的布丁，但却没有海鲜的那股生腥的味道，蒜蓉和粉丝的恰到好处，粉丝完美的吸收了牡蛎多余的鲜汁，蒜蓉则让这份鲜味更进一步。

但这些都是次要的，任何一个称得上是大师的厨师都可以做到这一点，真正困难的是火候，是那十几米厚的牡蛎壳内，是近百米高的牡蛎肉。

在内外成熟的一刻，想要保持肉质的鲜嫩一致，绝非易事！

这可不是恒温烹饪，周围的温度能永久的保存在72c，叶青山之前看过，在陈塘关的浅海，几个岛屿一般巨大的牡蛎周围，升腾着足以焚天的烈火。

什么是好的厨师？

第945章 聊聊？ (第2/3页)

做法很普通，也很常见。

但问题是，禺狨王的牡蛎足有小岛那么大，想要烧透那十几米厚的岩石并不难，稍微高端一点的火焰就可以烧穿。

真正难的是，如何在保证牡蛎成熟的情况下，不会让肉质变老！

说真的，以前叶青山只是认为龙王的厨艺很强，但现在叶青山是真心佩服对方的厨艺。

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