然后是第一道工序，买回来后，煮上一锅水，把洗干净的三层肉放进去煮熟，然后捞起来，抹上盐，放在那里晾干。

接着是第二道工序，几个小时后，等肉充分吸收了盐分，就下少量的油，将整块的肉放下去，用慢火炸。等到整块肉都呈现金黄色，就捞起来，放着。

最后是第三道工序，将放凉的肉切片，放下去炸一小会儿，然后下酱油炒到干为止。

这样的做法，很是麻烦，但能在保持肉的鲜味的同时，让肉片变得更有嚼劲。平时，马静蕾除了守着小卖部，偶尔锻炼下身体外，基本没事可做，又不爱看电视，也不爱看书，自然是天天耗在厨房里。

“等会儿吃完午饭，跟我一起去看望罗爷爷。”张鹏拍了拍塑料袋里的东西，说道。他所说的罗爷爷，是救援队宿舍区里的老战士，住在后山的小别墅区，今年有九十多岁了，是为数不多的，上个时代遗留下来的老人。

“好啊好啊，我们有半年没见罗爷爷了。”萧天晴开心地说道。她们小时候经常跟着张鹏，到罗爷爷家的院子里偷摘葡萄。

“要不要再买些水果？”萧雨诺看了看张鹏准备的礼物，问道。

“水果就不用了，要的话，就带些土鸡蛋过去。”张鹏说道。他们和罗爷爷很熟，带些实在点的东西就行了。

“我妈昨天刚买了些，就带着去吧。”说着，萧雨诺进了厨房。不一会儿，就拎着一大袋鸡蛋出来。

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他懒洋洋地刷牙洗脸，正准备出门，忽然扫到冰箱上的纸盒，里面装着从幻灯片里带出来子弹。随即想起，应该回救援队宿舍区一趟，弄把王八盒子来用。

他回到客厅里，拿出上次送给老教授，又被扔下来的一支茅台、两罐高钙奶粉和蘑菇、腊肠、野山参等干货，用塑料袋装好。接着又想到，要拿手枪，必须有个由头，于是回到卧室，把上次戴主任塞给他的倭军勋章带上。到时候用勋章换手枪，合情合理，单论战利品的级别上，前者要比后者高了几个档次。

提着礼物出了门，张鹏来到小卖部。两姐妹正在看店，马静蕾出去买菜了。看到张鹏来，萧雨诺起身到厨房盛了碗稀饭，又装了三碟小菜，端了出来。

小菜有花生、榨菜和咸猪肉，稀饭温温的，看着就胃口大开，张鹏一连吃了三碗。中间萧雨诺还进去帮他添了几块咸猪肉。不得不说，马静蕾做菜是很讲究的，这个咸猪肉看似简单，但实际上工序不少。

首先是用料，马静蕾六点多就会出门，到菜市场买第一批的新鲜猪肉。如果去晚了，肉质就会下降很多，并且买不到好的部位。咸猪肉是用三层肉做的，马静蕾会挑靠前端的，因为那里的瘦肉多，肥肉少。

第七十一节 证件（20170828修） (第1/3页)

吃完午饭，张鹏和小邱坐上车，回到半山腰的停车场，一边开着空调，一边打盹。

大约一个多小时后，两姐妹上完香，吃完斋饭，又和静音师太说了会儿话，就从山上下来。四人启程，返回了大院。

既然师太说了没关系，张鹏也放心了，回到家后，就把妖刀挂在客厅的墙上，当做装饰品用。毕竟这是管制品，不好带出门，而且他也不会剑术，挥舞起来，别说攻击力，不弄伤自己就已经很好了。

第二天，张鹏睡到十点多才起来，两姐妹已经出了门，家里空荡荡的。

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