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吃小点心

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一般两个茶瓶的水一家人只能喝个小半天,所以才需要吃小点心,乘着这功夫可以回家带点水什么的。

所以吃小点心可以说是既填饱肚子又解了渴,还休息了一会,让精神更加好,可以说是一举三得!

“奶奶,我回家拿点心去了!”小淼见大家陆陆续续地歇下来,机灵地跑回家去了,一路上还能跟大壮他们说说话,开心极了。他从来没有加入生产队干过活,今天上午加上下午的活已经让他干得够够的了,能跑回家溜达一圈简直开心极了。

“记得多拿几个碗来,你文华哥他们一家估计没人专门给他们送小点心!”

“知道了知道了,我去了!”大壮他们已经在催了。

吴文华的姐姐虽然嫁在自己村子里,但他姐夫在县里教高中,姐姐也跟着一起去了。农忙时节也要上课,要等到放假才能回来,而现在的高中要一个月才放一次。所以吴姐姐吴郁芳就只能两头跑,给娘家婆家烧完饭,就赶回县城给丈夫做饭。

两头的阿爹姆妈都心疼她,就让她隔几天来。要不然每天骑自行车来回就是50里路,就是人不累车也累啊!

所以吴文华家的小点心就是开水泡冷饭。

吴爷爷吴奶奶在吴文华家爷爷奶奶在时就交好,等吴婉敏跟吴文华订了婚,两家走得就更近了,所以一般这种时候能帮一点就一点,虽然粮食珍贵,但没见吴文华有了什么想法也是叫有田有根有富三兄弟一起干的吗?

所以说,有来有往人的关系才会好,中国就是这样的人情社会,大家都觉得这样才好。

所以当地的人夏天都好这一口。

吴婉敏又和婉丽一起把泥鳅黄鳝放到木盆里养了起来,还用锅盖盖了起来,放在厨房灶台上,既凉快又防猫狗。也许你会奇怪,锅盖盖着不怕没氧气吗,其实现在的锅盖有一种是那种蒸锅用的,就像一个倒扣的大木桶加了一个柄。所以中间是空的,有空气流动。

这种锅盖看着笨重,后来已经没有人用了,但用这种锅盖做饭还是蒸菜都特别容易熟。这效果就像简易版的高压锅,果然前人的智慧是无穷大的。

——第一次用分割线好激动——

等广播响了,全家人出动。挑水的活还是有富干,扁担两头都是茶瓶,茶瓶并不是现代的热水壶,而是一种带耳的陶壶,用麻绳穿了就可以拎可以挑着走了,叫茶瓶只是当地的方言。具体叫什么也无从考证。

“爷爷奶奶,大伯大伯母,阿爹姆妈,哥哥姐姐们,快来吃木莲豆腐啊!”小淼

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吃小点心 (第2/3页)

豆腐只是看着多,现在的人都能吃得很,基本一人一大碗加一个饭团差不多,还要分些给大队长小队长会计,一起干活的也要吃个新鲜,可能还不够分。

虽说是饭团,但其实还是菜多。中午没有炒苋菜,苋菜又放不久,婉敏就直接拿大蒜炒了,还放了多多的大蒜,夏天吃大蒜解暑呀!在砧板上用勺子把饭压实了,盖上炒好的苋菜,上面再加一层米饭,就像日本寿司一样,压得实实的,再切成半个手掌大的块。这样显得量大苋菜又不会掉出来。

苋菜的汁还把饭团染成亮丽的梅红色,好看极了。

一大家子人,婉敏把中午剩下的一海碗饭加一大盆菜都做完了才觉得将将够。如果烧菜泡饭或者粥,这点饭根本不够,木莲豆腐真是又省粮食又解暑啊!

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