现在听到王耀的讲解，许多人这才忽然响起来原来那简单的勃艮第红酒炖牛肉里面竟然还有这么些门门道道的。

于是，便有一部分学生面容变得严肃，他们看着王耀，竖起耳朵，准备继续听听这个年轻的新讲师还有什么高见。

“好了，各位同学，我说的再多你们可能也没法理解，所以我还是边示范边说吧。”

一把打开厨台上灶台的阀门，有烈焰从厨台上升起，凶猛的火焰升腾而起，宛若一条火

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“这道料理如果想要好吃，那就得注意以下几点。”

“首先，要注意火候，如果牛肉煮的时间过长就会让肉质老化，所以要注意火候。”

“然后，红酒的量也要控制，过多会让食客觉得太甜，阻碍了牛肉本身的味道，过少会让牛肉的口感发生变化。”

王耀侃侃而谈着，他一边讲着这到料理要注意的要点，一边走向了一旁一个空的厨台。

而台下的那些学生，有些人依旧漫不经心的，但也有些人微微变色，对于勃艮第红酒炖牛肉他们其实大都已经很久没做过了，甚至有些人上一次做的时候大概还是刚学厨艺那会儿，因此，他们对勃艮第红酒炖牛肉的印象现在也就只剩下简单而已。

第六章：第一课 (第2/3页)

内都很出名，可以说是年轻一代的领军人物，他曾请取得过华夏菜系青少年组总冠军，意大利菜系总冠军，世界级别的烹饪大赛青少年组冠军等等，之后被英国女皇授予子爵爵位，如果说绘里奈小姐只是在日本范围内的天才，那王耀大人就是在全世界范围内的同龄人无敌了。”

不理会底下的窃窃私语，王耀直接开门见山的说：

“这次的考核题目是，勃艮第红酒炖牛肉，一道法国的家常菜，那么，作为老师，我就先示范一下了，希望同学们能好好学。”

“那么我们开始上课，我知道很多同学都可能觉得这道料理很简单，无非就是把牛肉炖熟，然后撒上红酒就行，这有什么好说的，其实不然。”

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