蔬香世家

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618 无心插柳

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两个人忙就将手中的饺子放下,开始舀水清洗土豆。两个人手忙脚乱的将发黑的土豆丝放在水中清洗了两遍。

“哦弥陀佛,这洗一洗,倒是越发的好了。”朱大婶看着手中白白净净的细丝,总算是笑了出来。

“还是先把这个炒出来吧,可别再放黑了,嫂子你炒菜手艺好,你先炒菜,我包饺子。”王大媳妇这才可不敢再让土豆丝放着了,马上开口。

朱大婶回道:“你说的是,要是再黑了,也不知道能不能洗干净了。我瞧着小姐喜欢吃辣子,要不然放一点试试?”

她发现,姜微澜对辣椒还是比较喜欢吃的,只是不知道这土豆要是放了辣椒会不会好吃,因此,有些迟疑的说了一句。

“试试吧,最多就是不太好吃,要是好吃,就给小姐送过去,要是不好吃,咱们自己吃就成。”王大婶随意开口说道。

谁家实验新菜,还能不失败几次?小姐也说了,总要试试才知道成不

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朱大婶应了,随手将切好的土豆丝放在了旁边的盆子里就开始报饺子。

“哎呀,这土豆咋就变颜色了?”忽然,朱大婶开口喊道。

原本白白嫩嫩的土豆,怎么才这么会儿时间就变成黑色的了?这可咋办?之前蒸熟和烤熟的土豆都没有这种情况啊。

王大媳妇听了之后,也忙了,忙就说道:“要不然咱们洗洗看?说不定过了水就好了。”

土豆这玩意儿金贵,可不能就这么放坏了,就算是小姐不心疼,她还心疼呢。

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“咱们就试试吧,怕炒碎,就少炒一下不就成了?”王大婶利索的剁萝卜米,随口说道。

朱大婶想一想,也没有旁的好办法,索性就先试试,说不一定就成了呢?

她顺手拿起一颗土豆开始削皮然后切丝,很快,细细的土豆丝就放在了案板上。

“嫂子,咱们先做饺子,等下再试新菜吧。”等朱大婶的土豆丝切好的时候,王大媳妇的饺子馅已经和好了,随口就招呼了一句。

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