理应是这样才对。

郑明进来送盘子，把手上的东西都放进洗碗池后呼了一口气：“这是最后一桌！”

大熊道：“可算把最忙的高峰期熬过去了。”

“接下来就是下午茶时段了，加油！”

大熊叹了口气：“我的内心真矛盾，一边希望来的客人多点，生意红火点，但另一方面又希望不要有客人来，让我有时间好好歇一歇。”

“好的，请您先坐下吧。”

就算是总是待在厨房少有接触客人的慕锦歌都知道，这位小姐是Capriccio的常客。

之前宋瑛特地去打听过，说她姓顾

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郑明朝他厚实的后背毫不留情地来了一掌，笑骂道：“去你的，人家锦歌姐都没喊累，你好意思。”

在中午饭点后增设下午茶服务，是慕锦歌给宋瑛提的建议。

将午饭供应时间限制在10：00-14：00间，过了时间后的点单概不受理，而15:00-16:30是下午茶时间，菜单是新定的，都是些小食。

这样的安排对于现在的人手来说的确紧张了些，尤其是对主厨的慕锦歌。

不过好在她从小就受母亲训练，后来又进鹤熙食园当了五年学徒，经历过各种各样高峰期的磨砺，经验丰富，所以现在即使任务很重压力很大，也能条理清晰，游刃有余，不至于乱了手脚。

只见大熊望着她，一脸忧心忡忡：“锦歌姐，你最近怎么了，感觉魂不守舍的，是不是晚上没休息好？”

慕锦歌淡淡道：“没什么，刚才在想事情。”

怎么可能睡得不好。

家里只有她一个人，乐得清闲自在，晚上回家直接就可以洗洗睡了，早上起床也不用记着倒新的猫粮到碗里，休息的时候更是舒服，一觉睡到自然醒都耳根清净，之后随便吃点东西应付过去也不会被念叨，也不用清扫满地的猫毛。

休闲，舒坦，逍遥。

两个男生留在厨房清洗厨具，慕锦歌摘下帽子，去里间睡一会儿觉养足精神。

休息了四十分钟左右出来，正好碰见一位客人从门外进来。

慕锦歌刚把口罩戴好，就与那人撞了个正脸儿，于是点头客气道：“欢迎光临。”

这位来客正是当时打趣慕锦歌的燕麦条是彩蛋的短发女人，此时换了身行头，穿了件白底黑黄条纹交错的V领连衣裙，踩着双杏色尖头高跟鞋，照例提着一个灰色的电脑包。

今日她涂的是珊瑚色的口红，衬得气色很不错。见到慕锦歌，她笑道：“下午好，和昨天一样给我来份港式西多士和奶茶吧。”

西多士 (第1/3页)

“锦歌姐，锦歌姐？”

慕锦歌回过神来，看了大熊一眼：“什么事？”

转眼已是五月下旬了，郑明和大熊放了暑假，来餐厅兼职，一个在厨房炒菜，一个在前堂帮手。

而在这将近一个月的时间，Capriccio的生意也成功步入正轨，客流量虽然比不上过去小巷繁华那会儿，但起码餐厅亏损情况渐渐好转，宋瑛估计照这个势头下去，再过一个月就不用啃老本发工资了。

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