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江言笑道：“这是外公您开始就提醒我的啊。”

“我？我怎么提醒你了？”老爷子有点一头雾水的感觉，而桂家的其他人，则也是盯着江言看。因为听这爷俩一问一答的聊天，就像是看一部侦探小说一样，现在只等着江言揭晓答案了。

“外公您一开始就说，您今天只做了三道菜，其他的都是大厨做的。而我刚刚试了大约十几道菜，只有这三道菜做的手法相同，另外七八道菜是一样的手法，所以这三道菜不是您老做的还有谁做的？”

“哈哈哈，原来如此啊！”老爷子恍然大悟之后哈哈大笑：“江言，没想到你年纪小小，却粗中有细，刚刚吃饭虽然狼吞虎咽，却能品出其味道，而且能接收信息善于分析，真是难得啊。”

老爷子笑完，对自己的子嗣们道：“你们啊，我平时考你们，并不是真的让你们猜出我做的菜，只想通过这个培养你们的细心，咱们桂家家大业大，树大招风，如果不仔细，很容易被人钻了空子中了圈套，结果你们一次次的

第一百零六章：点评 (第1/3页)

桂家的其他人见老爷子的表情，知道江言这是全部猜对了，不禁心头纳闷：他们经常吃老爷子做的菜，一次也没能猜出哪道菜是他的手笔，怎么这江言初来乍到，第一次就猜出来了呢？

“江言，这三道菜确实是我做的，不过，你是怎么猜出来的呢？”老爷子好奇的问道。

“很简单啊，因为我知道每个人做菜的手法都不同，即便两个人在一家厨师学校培训，而这两个人做同样的菜用同样的佐料，烧出来的味道也不一样。而刚刚我在吃菜的时候，就吃出两种烧菜手法的菜……”如今江言对厨艺可谓是到了炉火纯青的境界，聊起饮食烹饪来，自然是信口拈来。

老爷子点点头，问道：“江言，你说的我很赞同，不过有一点我还不明白，就算你吃出两种手法，可你今天是第一次来我家啊，也是第一次吃我做的菜啊，那你又怎么能分辨得出哪种烧菜的手法是我的手法呢？”

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