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第四十九回 梨蒿腊肉

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按陆仁制定的吸金计划,两湖、四川、江浙地区的人们似乎对辣味有着一种无法解释的偏爱,而中国本土原产的花椒、青芥无法提供足够的辣味,那在这种情况下辣椒等香辣植物将会是非常赚钱的东西,想想就连欧洲都还打过香料群岛之争的战争呢!至于暂时不引入中原地区种植,陆仁与雪莉自然有的是办法,最简单方法的就是只卖已经晒干了无法再种植的干辣椒,那中原地区想种植辣椒的人就只能干瞪眼。

想到这里陆仁便向三人笑道:“这辛辣之味你们可能是吃不惯,那还是将肉、菜置入另外不辣的半边锅底中煮食吧……哎呀,本来我是想把我珍藏的一点好东西拿出来给大家分享一下的,却一时忘了辣椒过盛的辛辣之味并不是谁都爱吃的

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徐庶、甘宁、石韬三人闻言相互对望了数眼,都不知道陆仁这个时候突然摆火锅出来是什么意思。有心想问上一问,可是当看见陆仁那紧锁的眉头时,三人却又都知道陆仁这个时候仍在想着自己的心事,实在是不便现在就冒然发问而打乱陆仁的思绪,故此也就都没有开口说话。不过三人望望火锅中业已煮沸的锅底,再闻闻那他们从来没有闻到过的香辣之气,虽说有那么点的呛鼻,但却着实勾得三人口中生津。各自犹豫了一下也就举起了筷子,学着陆仁的样子把锅中煮熟的牛肉片夹出来再纳入口中……

“啊!好辣!!”

“陆、陆兄,你就不能少放点?此物虽好,吃着够爽,可放多了也受不了啊!”

三个人的口中都险些喷出火来,陆仁却带着几分哑然之意望了三人一眼,心中暗道:“这也能叫辣?我只是放了两小勺辣椒粉,真论起来也就是有那么点像样的辣味而已!不过可能是从来没吃过辣椒的人都会这样吧?唉,想想我都穿越多少年了,好不容易到现在才能吃到一点在我记忆之中的辣味……”

辣椒的原产地是南美,于明代传入的中国,汉代时中华地区还没有辣椒。陆仁和雪莉弄出来的辣椒目前只是第一批正式货物,数量也不是很多,但陆仁仍然留下了不少自己吃用。这辣椒粉则是陆仁自己弄出来的,在外面跑的时候带着也方便。

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蒿炒腊肉的。这梨蒿炒腊肉对南昌人来说,就有如豆汁与正牌北京人之间的那种关系一样。忍不住多写了一下。)

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夜静更深、星斗满天,这个时候的人们大多都已进入梦乡,可是在海马号的船头上却有人支起了一张四方小桌,小桌的中央则摆放着一个铜制火锅,而锅中业已煮沸的烫底更是飘出了一阵阵浓厚的香辣之气……虽说有把围桌而坐的四个人中的三人呛得直想狂打喷嚏。

唯一没有被这香辣之气给呛到的陆仁执起了一碟牛肉片拔入锅中,轻声微笑道:“有人说君子当远庖厨。不过我陆仁从来就不认为我是什么君子,也从想过要当什么君子。时值乱世,一个迂腐的君子其实是活不下去的……呵呵,有些扯远了,我不过是想为自己贪好美食的毛病找个堂皇的借口罢了。三位可别见笑。”

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