原本秦容也要来帮忙，但是被唐蜜给谢绝了:“我们这么多人足够了，你回房去看书，你还得准备去参加府考呢，不能懈怠。”

见他们确实忙得过来，秦容只得作罢，乖乖地回屋去看书。

五个人齐心协力，很快就把所有白菜都腌好，装入坛子，存入地窖里面。

到了第二天，唐蜜去地窖里面，揭开坛子，一股子酸辣气息扑面而来。

她用干净的筷子夹起一块腌白菜，色泽鲜亮，一点都没有其他腌菜那种焉了吧唧的感觉，看起来相当漂亮。

唐蜜试着尝了一块腌白菜，酸辣可口，非常开胃。

比她以前吃过的腌白菜要好吃很多！

当天中午她就在饭桌上增加了一道腌白菜，受到众人的热烈欢迎。

下午豆腐摊儿营业时，唐蜜特意夹了些腌白菜出来，放在摊儿上，依着往日里的经验，她只顾卖豆腐，一点都没有要主动去介绍腌白菜的意思。

很快就有人主动来询问:“你这是腌白菜吗？”

唐蜜叫来秦穆和秦烈，三人一起将菜地里的萝卜全给拔出来，留下十来个新鲜萝卜存入地窖，其他的萝卜全部切成条晒干，除了萝卜还有豆角和黄瓜，也都切条晒干。

昨天晾晒的大白菜表面的水分都干得差不多了，唐蜜开始调配酱料，为了增加口感，她特意往酱料里面加了点儿灵泉水。

她将酱料抹到白菜表面，来回地揉搓，让白菜能更均匀地沾上酱料。

秦穆和秦烈旁观了一会儿，随后跟着动手一起做，很快就学会了。

没一会儿秦镇越和秦朗也加入进来。

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第181章 腌白菜 (第2/3页)

最后推辞不过，笑眯眯地拎着酒坛子走了。

下午的豆腐摊儿照常营业，今天没有猪皮冻，只有豆腐、豆干和腐乳，生意依然不错，但赚的钱却比昨天要少了些。

唐蜜琢磨着，还得再多增加一些食物种类，最好时每天能卖不同的食物，保持住顾客们的新鲜感。

她去自己后院转了一圈，菜地里的白萝卜和胡萝卜都熟了，长得一个比一个大。

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