神厨王妃

〖神厨王妃〗

第六十三章:八菜一汤

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一个小宫女小心翼翼地走到乐莜莜面前,双手小心翼翼爹端着放进托盘,小心翼翼地迈着小细步往外走去。

她对清秀虽失望,脸色十分的臭,她稍微检讨一下自己的情绪,轻轻叹了一口气,细声说道“清秀!我教你做油爆河虾吧!”

清秀一愣,深究自己是否做错了任何的事情,此刻却听见乐莜莜的话, 整个人禁不住喜出望外,“真的吗?”

“对!不过我们先把三色蛋做了,再去做油爆河虾。”乐莜莜抿唇轻微一笑,清秀忐忑的小脸露出的笑意。乐莜莜快速将三色蛋送入蒸炉,抬起头看着已经燃尽的第二最炷香,“清秀将最后一炷香给我点!”

乐莜莜江心默数这蒸蛋的时间,这三色蛋要是蒸的光滑水嫩,一点疙瘩都不可有才算是成功。

故而她一边挑着河虾一边的数着数守在蒸炉边,清秀知道之前她乱开蒸炉惹得乐莜莜一脸不爽,故而默默退到一角细细观看乐莜莜的做法。

清秀聚精会神 地看着乐莜莜做的油爆河虾,所挑的河虾并不是个头大且非常饱满的大虾,反而要挑的是个头适,饱饭的大虾,更甚连一些个头饱满的小虾她都将扔在一旁。

乐莜莜将手的大虾分门别类后,默默地洗了手将三色蛋起炉,光滑透亮的三色蛋入宛如新生婴儿般的皮肤般水嫩而光滑,透亮而毫无杂物地的表面。

乐莜莜

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“啊?”清秀一愣,再想打开蒸炉的盖子时,乐莜莜一手打开她的手,严格训斥道:“清秀,难不成你不知道蒸出肉质鲜美的鱼,一定要把握住第一口蒸汽吗?鱼不能翻蒸,翻蒸鱼肉注定老了,口感自然会差一些。”

她边说边打开盖子,将桂花鱼端起,可清秀却看着眼前的桂花鱼香喷喷地出炉子,“贵人,这鱼不是好好地吗?”

她倒去碟子多余的的鱼汁,看着鱼背微烂开,眉头皱紧失望地憋了一眼清秀,心一惊打定了清秀的厨艺只能到达现在高度了。

她一手将送死覆盖在鱼面之,一手倒入热油,“喳——滚烫的热油落在葱丝育德鱼肉之,白烟缕缕升起,清秀用力嗅了嗅鼻子,赞叹道:“好想这鱼……”

乐悠悠默默将鱼酱汁淋在了于之后,便将鱼搁置在的桌子给,对守在小厨房外的宫女喊道:“进来,将这道清蒸桂鱼,端出去吧!”

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炒锅将倒入花生油。

“贵人,鱼要好了!”清秀刚打开蒸汽,乐莜莜抬头瞄了瞄才燃了一点点的香,根本还未到时间开蒸炉,连忙喊道:“清秀快关!”

乐莜莜脸色一黑,身形走到清秀面前一手夺过蒸盖子,眉头皱紧看着刚褪去血色的的鱼,默默地将盖子盖。

清秀看着乐悠悠的表情,小心翼翼地问道:“贵人,你咋还不起鱼啊?”乐莜莜抬起头轻轻舔了舔舌头,硬着头皮说道:“不行了,这鱼走了第一波蒸汽,要废了。”

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