农门痞妃:耕田,种包子

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第214章 试探农家人的反应

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只不过丁石头早已将土豆变成了土豆粉,改了名称叫地薯粉。

当然这时候大明朝还没有红薯,是丁石头准备接下来种植并传播出去的东西。

也因此,她现在利用地薯这个名字为红薯开路,也通过这道辅食小吃试探农家人的反应。

果然,最先吃完的就是外表酥脆、内里酥软的油炸土豆球。

“这个好吃,是什么做的?”王大耆老夹着碗中最后一颗油炸土豆球看向正沿桌招呼客人的丁石头。

这老头还真是敢问,一点也不客气。

荠菜炒鸡蛋是做为素菜出场的,也有一大碗,相比前面四道就清淡了许多,汤是筒子骨炖豆腐汤,撒了些葱花就清清淡淡端上来了。

当然不只这五菜一汤,还有上回江虎子在田畈里捞的小鱼。

腌过之后就串起来挂到屋檐下晾着,如今去鱼头清洗之后,直接厚底油煎,起锅前加葱段和干辣椒圈儿入味。

香喷喷、酥脆赏口,下酒是好菜。

再有一个是油炒的芝麻土豆丸子。

第214章 试探农家人的反应 (第2/2页)

这是开水焯过的竹笋,少了一份粗糙气,加上东坡肉的鲜美肉汁浇着,根本不怕人嫌弃不搭。

不知道有多少种调料卤过的肠片、肚片,正是下酒好菜,光是闻着就让人想喝一杯了。

开水捞过晒干的白辣椒剪碎,看不出原来的模样,没人知道是什么,只知道很辣也很开胃。

白辣椒配大葱一起爆炒的猪肝和腰花,份量不多但就算只是一小盘,也挡不住大家关注的目光。

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