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128.野炊

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“小越你看,我是不是很厉害。”

才指导完那帮人要如何收拾鱼,凯亚斯立刻就跑到顾越身边邀功。

顾越似笑非笑的看了他一眼,到底是自家人,没忍心揭他的底,夸奖道:“是不错,你做的很好。”

凯亚斯美滋滋的蹲在顾越身旁,趁着他处理排骨的功夫,从石板上偷了一片肉塞进嘴里,随即被那上面的温度烫的直哈气。

“慢点……又没人跟你抢。”顾越又好气又好笑,这石板五花肉还没有沾上酱料呢,顶多也就是占了个新鲜,至于这么贪嘴吗。

“那可不一定……”凯亚斯飞快的吐了吐舌头,顾越的手艺只能算是中等偏上,可架不住在这样的环境下使用这种烹饪方式,自然而然就会激发众人的食欲。

华文里有句话怎么说来着?书非借不能读?

他觉得这华餐美味也是一样,非抢不觉得好吃!换句话说,哪怕顾越的手艺只是一般般,只要抢的人多了,吃到嘴里自然就觉得是美味了。

他的那帮朋友平时还可能会端着点,毕竟顾越和他们是初相识,可经历了刚才的一切,更丢脸的一面都被人看到了,谁还在乎抢食物这点小事?

从他们刚才抓鱼的表现来看,这帮人算是彻底的放飞自我了,别说抢东西,更夸张的事都能做出来。他现在只希望顾越的心理承受能力强一点,免得到时候太过吃惊。

将肥瘦适中的排骨切成手指长短的小块,把锅里重新加上冷水,在放入排骨的同时还要加入料酒和姜片。

野猪肉的味道要比家猪更大一些,在缺少合适的去味调料的情况下,顾越决定选择红烧这种味道比较重的烹饪方式。

趁着焯排骨的功夫,他又找清洗了一块扁平状的石板,然后放在火上烤。找出腰条切成片,用筷子一片片放在那个石板上。

那边抓鱼的男士们已经完成了他们的任务,顾越看了一眼,都是一些巴掌大的小鲫鱼,吃肉肯定没什么味,用来熬汤倒是不错。

他指挥着这群平日里十指不沾阳春水的大少爷们处理那些鲫鱼,在他看来很简单的事情却弄得意外频出,到最后连凯亚斯都看不下去了,直接上手给他们做示范,这才让他们免了大呼小叫,认认真真的开始工作。

这次出来野炊,顾越可是把自己的炊具全都带出来了,甚至就连老妈秘制的香辣酱也没落下。

被切得薄薄的五花肉在滚烫的石板上发出滋滋的响声,没加任何调料,那种纯天然的肉香味很快就把所有人都勾引过来了。

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128.野炊 (第2/3页)

排骨腰条什么的加起来也有将近二百斤。

西方人更偏爱牛羊肉,虽然也吃猪肉,但是食用的方式明显和顾越有很大的区别。

顾越自认没有什么人能抵抗我大天朝的美食,所以他理所当然的选择了华餐的烹饪方式。

吩咐其他有空的人重新堆起一个炉灶,然后烧上一锅热水,找出一块相对平整的大石头,用热水清洗干净,暂时当做菜板使用。

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