“刮毛之后最好用干稻草烧掉它身上细小的毛，而且不需剥皮。烧毛的时候，必须把握火候，火太猛了会把皮烧坏，火太小就会烧不掉毛根。烧完之后洗干净，再将开膛取出内脏。如果内脏取得完好，一般不用水冲洗腹腔，以保持风味鲜美。”

“切肉的时候要刀刀均匀，块块带皮。刚放到锅里的时候不能加水，要用温火干炒黄焖，煮的时候力求熟而不烂，香而不焦。煮的同时再加上各种香料。上桌前，撒点白酒，再淋豆腐**，这就色味俱佳了。”

“其实在最初选择的时候，也是有讲究的，按毛色可以分为‘一黑二黄三花四白’。”

与此同时，罗恩把斑斑放在桌子上，一边听两位哥哥瞎扯，一边给它喂花生。

就在这时，尖叫棚屋的大门被“嘭”的一声撞开了，门外的冷风吹进了大厅，大厅里热闹的声音顿时安静了下来。

大家朝大门看去，发现一条大黑狗从门外闯了进来，一脸懵逼的看着大厅里的学生们。

“像这只就是最好吃的。”乔治·韦斯莱指着面前的黑狗对哈利他们说道。

最后一场比赛的两个对手，蛇院和狮院的学生，已经开始了激烈的嘴炮交锋。

两连败的蛇院已经输不起了，他们纷纷叫嚣一定要在最后一场比赛上打赢狮院。

狮院则放出话来，要在蛇院的身上拿到四百分。

张旭看着他们在那里吵吵闹闹的笑而不语，只管填饱自己的肚子。

在靠近大门的一张桌子上，哈利三人组和韦斯莱家的双胞胎坐在一起，哈利他们听着双胞胎两人卖弄从张旭那里学来的知识。

第117章 这条狗看起来挺好吃的啊 (第3/3页)

，在一张张小桌子前围成自己的小圈子。

大家今天讨论得最多的话题还是魁地奇。

打完最后一场魁地奇比赛的獾院的学生们夺冠无望了，不过他们今年也赢了蛇院和狮院，这让他们的心情大好。

今天在球场上猛刷三百分的鹰院的学生们则个个都乐开怀，不出意外的话他们今年必将捧杯。

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