季军点点头说：“还真没太注意这方面的事儿，那雪花的技术是谁的？”

戴术成说：“57年，咱们自己研发的。”

王志全说：“对，雪花是咱们自己的独家技术，靠这个出口呢，你们记不记着，原来咱们专门有一种红梅商标，那都是专供出口的，12度老雪花在欧洲卖的挺好，主要是度数高，那一瓶相当于二两老白干，闷倒驴不是白叫的。”

小伟问：“为什么出口的叫红梅呀？”

王志全说：“红

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季军笑了一下说：“没问题，你不说我也得用啊。像老戴那块，操作守则是铁打的，必须步步精确，要不然整个生产完蛋了。我看了一下德国佬这个技术手册，相当规范，也可以借鉴一下。”

戴术成说：“技术得以这个为主，确实咱们那套成熟，老板这个东西最好是保密，现在来说，这套工艺确实国内的先进，不管是技术还是设备。”

王志全点点头，说：“设备不能呀，大大小小近三十个系统，咱们玩的是粗放，人家这弄的精细。小日本的还要精细。”

季军说：“咱们那也是德国设备吧？”

王志全摇摇头说：“只有灌装是，H&K短管，86年引进来的，咱们的底子是小日本。33年小日本在奉天建了太阳和麒麟两个啤酒厂，36年合并，叫满州麦酒株式会社，49年改称奉天啤酒厂，设备都是小日本留下来的，后来几十年咱们自己研发改造，是现在的情况了。”

第952章老雪花 (第2/3页)

不愿意过来，我回去问问吧。”

小伟说：“戴哥和王哥也别闲着，季哥管生产的的，你们技术和设备这块也得弄点儿熟手过来呀，工资待遇你们放心，肯定让大家满意。”

戴术成是个内向性子，点点头没吱声，王志全说：“等厂房起来安装的时候我带批人过来，能留下多少得看老板你们的了，我说什么不太好。”

小伟对季军说：“季哥，我们对这块儿是两眼一抹黑，什么也不懂，你们原来的各种章程流程操作守则这些拿过来没问题吧？”

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